Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) ticarət şəbəkələrində satılan dondurmalarla bağlı monitorinq keçirib.
Bu barədə AQTA-dan məlumat verilib.
Monitorinq çərçivəsində Bakı şəhəri daxil olmaqla, respublikanın bütün regionlarında ticarət şəbəkələrində satışda olan dondurmaların keyfiyyət və təhlükəsizlik göstəricilərinin normativ sənədlərin tələblərinə uyğunluğunun müəyyən edilməsi məqsədilə ölkə ərazisində fəaliyyət göstərən dondurma emalı müəssisələri tərəfindən istehsal olunmuş məhsullardan nümunələr götürülərək müayinələrin aparılması üçün Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun müvafiq laboratoriyalarına təqdim edilib.
Belə ki, cari dövr ərzində ümumilikdə 26 istehsalçıya məxsus 69 dondurmadan nümunə götürülüb. Sınaq nəticələrinə əsasən, 4 istehsalçıya məxsus 10 məhsulda insan sağlamlığı üçün təhlükəli hesab edilən bakteriya (Enterobacteriaceae) aşkarlanıb.
Uyğunsuzluq aşkarlanan dondurma məhsulları aşağıdakılardır:
"Rich S.A" MMC-nin istehsalı olan "İçərişəhər" əmtəə nişanlı vanilli plombir dondurma, "Soyuq" əmtəə nişanlı südlü-kakaolu dondurma, "Soyuq" əmtəə nişanlı südlü-çiyələkli dondurma, “İCE Dream” əmtəə nişanlı dondurma, "Yolka" əmtəə nişanlı dondurma;
Fiziki şəxs Yusubova Səringül Kərəm qızı tərəfindən istehsal olunan "Selena" əmtəə nişanlı Qlobus Eskimo vanilli 12%-li plombir dondurma, “Zoluşka” əmtəə nişanlı dondurma, "Selena" əmtəə nişanlı çiyələkli dondurma;
"Camal" LTD-nin istehsalı olan “Qoşa Qapı” əmtəə nişanlı dondurma;
Fiziki şəxs Poladov Müzəffər Müslüm oğlu tərəfindən istehsal olunan "Naturalika" əmtəə nişanlı dondurma.
Eyni zamanda "Naturalika" əmtəə nişanlı dondurmanın etiket məlumatında məhsulun 82%-li kərə yağından istehsal olunduğu qeyd edilsə də, tərkibində fitosterin (Kampesterin) müəyyən olunub. "Camal" LTD-nin istehsalı olan “Oazis” əmtəə nişanlı şokoladlı plombir dondurmanın etiket məlumatında isə bitki yağından istifadə olunduğu bəyan edilsə də, konkret hansı növ bitki yağından istifadə olunduğu qeyd olunmayıb.
43 dondurma nümunəsində hər hansı uyğunsuzluq aşkar edilməyib. Digər nümunələrin laborator müayinələri davam etdirilir.
Qeyd edək ki, sınaq nəticələri qənaətbəxş olmayan istehsalçı müəssisələrdə plandankənar yoxlamalar keçiriləcəkdir.
21 May 14:43
21 May 14:28
21 May 14:26
21 May 14:22
21 May 14:19
21 May 14:11
21 May 14:06
21 May 13:57
21 May 13:49
21 May 13:47
21 May 13:43
21 May 13:32
21 May 13:25
21 May 13:18
21 May 13:13
21 May 12:57
21 May 12:55
21 May 12:53
21 May 12:31
21 May 12:15
21 May 11:53
21 May 11:49
21 May 11:37
21 May 11:23
21 May 11:16
21 May 11:10
21 May 11:08
21 May 11:06
21 May 11:04
21 May 11:01
21 May 10:52
21 May 10:45
21 May 10:42
21 May 10:38
21 May 10:34
21 May 10:27
21 May 10:23
21 May 09:58
21 May 09:55
21 May 09:52
21 May 09:43
21 May 09:38
21 May 09:23
21 May 09:17
21 May 08:58
21 May 08:52
21 May 08:43
21 May 08:31
21 May 08:30
21 May 08:17
21 May 08:12
21 May 08:10
21 May 08:05
21 May 08:05
21 May 08:03
21 May 08:02
21 May 08:02
21 May 07:59
21 May 07:35
21 May 00:14
21 May 00:13
21 May 00:07
21 May 00:05
21 May 00:04
21 May 00:00
20 May 22:38
20 May 22:27
20 May 22:12
20 May 20:57
20 May 20:52
20 May 20:48
20 May 19:51
20 May 19:45
20 May 19:17
20 May 19:13
20 May 19:12
20 May 19:11
20 May 19:05
20 May 19:03
20 May 19:02
20 May 18:59
20 May 18:53
20 May 18:50
20 May 18:12
20 May 17:54
20 May 17:33
20 May 17:23
20 May 17:18
20 May 16:54
20 May 16:43
20 May 16:28
20 May 16:10
20 May 15:47
20 May 15:43
20 May 15:40
20 May 15:31
20 May 15:30
20 May 15:27
20 May 15:24
20 May 15:09
20 May 15:05
20 May 15:00
20 May 14:47
20 May 14:45
20 May 14:44
20 May 14:43
20 May 14:40
20 May 14:38
20 May 14:35
20 May 14:33
20 May 14:28
20 May 14:23
20 May 14:20
20 May 14:19
20 May 14:14
20 May 14:12
20 May 14:10
20 May 13:55
20 May 13:53
20 May 13:51
20 May 12:53
20 May 12:42
20 May 12:40
20 May 12:29
20 May 12:22
20 May 12:14
20 May 12:11
20 May 12:03
20 May 12:01
20 May 11:49
20 May 11:34
20 May 11:27
20 May 11:24
20 May 11:23
20 May 11:17
20 May 11:15
20 May 11:01
20 May 11:01
20 May 10:56
20 May 10:55
20 May 10:52
20 May 10:28
20 May 10:02
20 May 09:55
20 May 09:50
20 May 09:48
20 May 09:35
20 May 09:23
20 May 09:15
20 May 09:06
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin