Kələm, brokkoli, turp, şalğam, gül kələmi kimi tərəvəzlərin müntəzəm istifadəsi bir neçə xərçəng növünün inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bu barədə britaniyalı diyetoloq Toral Şah bildirib.
O, xaççiçəklilər fəsiləsindən olan tərəvəzlərin heyrətamiz xüsusiyyətlərini açıqlayıb.
"Xaççiçəklilər fəsiləsindən olan tərəvəzlərin sirri onların zəngin tərkibindədir. Onlar həzm sisteminin işini stimullaşdıran və faydalı bağırsaq bakteriyaları üçün qida olan böyük miqdarda lif ehtiva edir. Bu, ən geniş yayılmış onkoloji xəstəliklərdən biri olan bağırsaq xərçənginin qarşısının alınmasında əsas rol oynayır", - deyə mütəxəssis bildirib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, xaççiçəklilər fəsiləsindən olan tərəvəzlər, həmçinin vitaminlər, minerallar və karotinoidlərin qiymətli mənbəyidir.
"Onların istifadəsi zamanı orqanizmdə indol və sulforafan kimi aktiv birləşmələr əmələ gəlir. Bu maddələr iltihabəleyhinə xüsusiyyətləri və metastazların qarşısını alma qabiliyyəti sayəsində xərçəng riskini azaltmağa kömək edir", - deyə həkim vurğulayıb.
Statistika göstərir ki, xaççiçəklilər fəsiləsindən olan tərəvəzləri müntəzəm olaraq qida rasionuna daxil edən insanlar bu məhsulları qəbul etməyənlərlə müqayisədə 20-40% daha az onkoloji xəstəliklərə məruz qalırlar.
Oxu.az
10 Noyabr 18:44
10 Noyabr 18:15
10 Noyabr 18:07
10 Noyabr 18:05
10 Noyabr 17:53
10 Noyabr 17:46
10 Noyabr 17:15
10 Noyabr 16:57
10 Noyabr 16:55
10 Noyabr 16:51
10 Noyabr 16:42
10 Noyabr 16:10
10 Noyabr 16:08
10 Noyabr 15:46
10 Noyabr 15:38
10 Noyabr 14:43
10 Noyabr 14:16
10 Noyabr 14:13
10 Noyabr 14:12
10 Noyabr 14:04
10 Noyabr 14:03
10 Noyabr 14:01
10 Noyabr 13:21
10 Noyabr 13:17
10 Noyabr 12:54
10 Noyabr 12:47
10 Noyabr 12:46
10 Noyabr 12:38
10 Noyabr 12:36
10 Noyabr 12:18
10 Noyabr 11:49
10 Noyabr 11:47
10 Noyabr 11:31
10 Noyabr 11:14
10 Noyabr 10:20
10 Noyabr 10:03
10 Noyabr 09:31
10 Noyabr 09:18
10 Noyabr 09:17
10 Noyabr 09:14
10 Noyabr 09:13
10 Noyabr 09:07
10 Noyabr 09:02
10 Noyabr 08:46
10 Noyabr 08:30
10 Noyabr 00:22
10 Noyabr 00:20
10 Noyabr 00:14
10 Noyabr 00:10
9 Noyabr 22:17
9 Noyabr 22:14
9 Noyabr 22:13
9 Noyabr 22:01
9 Noyabr 21:58
9 Noyabr 21:56
9 Noyabr 21:55
9 Noyabr 21:55
9 Noyabr 21:54
9 Noyabr 21:51
9 Noyabr 21:46
9 Noyabr 21:30
9 Noyabr 19:17
9 Noyabr 19:03
9 Noyabr 19:01
9 Noyabr 18:57
9 Noyabr 18:54
9 Noyabr 18:53
9 Noyabr 18:36
9 Noyabr 18:26
9 Noyabr 18:24
9 Noyabr 18:13
9 Noyabr 17:55
9 Noyabr 17:29
9 Noyabr 16:59
9 Noyabr 16:54
9 Noyabr 16:26
9 Noyabr 15:46
9 Noyabr 15:32
9 Noyabr 15:28
9 Noyabr 15:25
9 Noyabr 15:15
9 Noyabr 15:03
9 Noyabr 14:26
9 Noyabr 14:08
9 Noyabr 14:03
9 Noyabr 13:55
9 Noyabr 13:18
9 Noyabr 12:50
9 Noyabr 12:49
9 Noyabr 12:44
9 Noyabr 11:47
9 Noyabr 11:38
9 Noyabr 11:37
9 Noyabr 11:19
9 Noyabr 11:12
9 Noyabr 11:09
9 Noyabr 10:53
9 Noyabr 10:47
9 Noyabr 10:46
9 Noyabr 09:52
9 Noyabr 09:42
9 Noyabr 09:38
9 Noyabr 09:31
9 Noyabr 09:27
9 Noyabr 09:19
9 Noyabr 09:17
9 Noyabr 09:14
9 Noyabr 09:12
9 Noyabr 08:31
9 Noyabr 07:00
9 Noyabr 03:52
9 Noyabr 03:49
9 Noyabr 03:47
9 Noyabr 03:45
9 Noyabr 03:32
9 Noyabr 01:30
9 Noyabr 00:10
8 Noyabr 23:00
8 Noyabr 22:58
8 Noyabr 22:18
8 Noyabr 21:54
8 Noyabr 21:25
8 Noyabr 21:23
8 Noyabr 21:10
8 Noyabr 19:59
8 Noyabr 19:41
8 Noyabr 19:01
8 Noyabr 18:49
8 Noyabr 18:09
8 Noyabr 17:58
8 Noyabr 17:30
8 Noyabr 17:12
8 Noyabr 17:08
8 Noyabr 17:05
8 Noyabr 16:14
8 Noyabr 16:10
8 Noyabr 16:08
8 Noyabr 15:46
8 Noyabr 15:23
8 Noyabr 13:52
8 Noyabr 13:41
8 Noyabr 13:02
8 Noyabr 13:00
8 Noyabr 12:48
8 Noyabr 12:42
8 Noyabr 12:38
8 Noyabr 12:35
8 Noyabr 12:31
8 Noyabr 12:29
8 Noyabr 12:27
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin