Veqanlar üçün kifayət qədər zülal almaq mümkündür — bitki mənşəli bir çox qida yüksək protein mənbəyidir.
Mütəxəssislərin fikrincə, gündəlik zülal ehtiyacı hər kəsin yaşına, cinsinə və bədən çəkisinə görə fərqlidir, amma orta göstəriciyə görə, bədən çəkisinin hər kiloqramı üçün 0,45-0,73 qram zülal kifayət edə bilər.
Pravda.az əsas bitki mənşəli protein mənbələrini təqdim edir:
Çərəzlər və toxumlar (məsələn, badam, qoz, chia, kətan) – 30 qramda 4-9 qram protein.
Soya məhsulları və buğda proteini kimi “bitki ətləri” – tofu, tempeh və seitan yüksək zülal verir.
Paxlalılar: lobya, noxud, mərci kimi paxlalılar, veganlar üçün əvəzolunmaz protein mənbəyidir.
Yüksək proteinli taxıllar: kinoa, amarant, yulaf və s.
Meyvə və tərəvəzlər: brokoli, ispanaq kimi bəzi tərəvəzlər də protein ehtiva edir.
Mütəxəssislər bildirir ki, düzgün planlaşdırılmış vegan pəhrizində kifayət qədər protein almaq mümkündür və uşaqlar, gənclər, yaşlılar üçün də təhlükəsiz hesab olunur.
Əminə Bayramova
5 Dekabr 15:35
5 Dekabr 15:32
5 Dekabr 15:11
5 Dekabr 15:09
5 Dekabr 14:44
5 Dekabr 14:32
5 Dekabr 14:01
5 Dekabr 13:46
5 Dekabr 13:45
5 Dekabr 13:30
5 Dekabr 13:26
5 Dekabr 13:15
5 Dekabr 13:10
5 Dekabr 13:08
5 Dekabr 13:04
5 Dekabr 13:00
5 Dekabr 12:58
5 Dekabr 12:54
5 Dekabr 12:50
5 Dekabr 12:43
5 Dekabr 12:39
5 Dekabr 12:33
5 Dekabr 12:18
5 Dekabr 12:08
5 Dekabr 11:53
5 Dekabr 11:42
5 Dekabr 11:33
5 Dekabr 11:31
5 Dekabr 11:08
5 Dekabr 10:58
5 Dekabr 10:50
5 Dekabr 10:44
5 Dekabr 10:40
5 Dekabr 10:39
5 Dekabr 10:33
5 Dekabr 09:55
5 Dekabr 09:53
5 Dekabr 09:53
5 Dekabr 09:51
5 Dekabr 09:49
5 Dekabr 09:48
5 Dekabr 09:47
5 Dekabr 09:41
5 Dekabr 09:36
5 Dekabr 09:30
5 Dekabr 09:18
5 Dekabr 09:03
5 Dekabr 09:03
5 Dekabr 09:01
5 Dekabr 08:46
5 Dekabr 08:39
5 Dekabr 08:35
5 Dekabr 08:33
5 Dekabr 08:25
5 Dekabr 08:19
5 Dekabr 08:09
5 Dekabr 08:09
5 Dekabr 08:01
4 Dekabr 23:44
4 Dekabr 23:13
4 Dekabr 22:28
4 Dekabr 22:20
4 Dekabr 21:47
4 Dekabr 21:44
4 Dekabr 21:38
4 Dekabr 21:36
4 Dekabr 20:04
4 Dekabr 20:01
4 Dekabr 19:53
4 Dekabr 19:44
4 Dekabr 19:04
4 Dekabr 18:26
4 Dekabr 18:20
4 Dekabr 18:19
4 Dekabr 18:17
4 Dekabr 18:00
4 Dekabr 17:52
4 Dekabr 17:17
4 Dekabr 17:15
4 Dekabr 17:13
4 Dekabr 17:07
4 Dekabr 17:04
4 Dekabr 17:00
4 Dekabr 16:41
4 Dekabr 16:36
4 Dekabr 16:35
4 Dekabr 16:17
4 Dekabr 15:48
4 Dekabr 15:40
4 Dekabr 15:27
4 Dekabr 15:26
4 Dekabr 14:37
4 Dekabr 14:35
4 Dekabr 14:33
4 Dekabr 14:19
4 Dekabr 14:18
4 Dekabr 14:15
4 Dekabr 14:14
4 Dekabr 14:13
4 Dekabr 13:59
4 Dekabr 13:56
4 Dekabr 13:29
4 Dekabr 13:16
4 Dekabr 13:12
4 Dekabr 12:49
4 Dekabr 12:33
4 Dekabr 12:31
4 Dekabr 12:28
4 Dekabr 12:26
4 Dekabr 12:14
4 Dekabr 12:08
4 Dekabr 11:47
4 Dekabr 11:31
4 Dekabr 11:18
4 Dekabr 11:16
4 Dekabr 11:12
4 Dekabr 10:52
4 Dekabr 10:29
4 Dekabr 10:20
4 Dekabr 10:03
4 Dekabr 09:47
4 Dekabr 09:23
4 Dekabr 09:23
4 Dekabr 09:21
4 Dekabr 09:20
4 Dekabr 09:17
4 Dekabr 09:16
4 Dekabr 09:10
4 Dekabr 09:02
4 Dekabr 09:00
4 Dekabr 08:57
4 Dekabr 08:53
4 Dekabr 08:44
4 Dekabr 08:35
4 Dekabr 08:07
4 Dekabr 08:02
4 Dekabr 00:04
4 Dekabr 00:00
3 Dekabr 22:45
3 Dekabr 22:28
3 Dekabr 22:24
3 Dekabr 21:57
3 Dekabr 21:55
3 Dekabr 21:29
3 Dekabr 21:24
3 Dekabr 19:19
3 Dekabr 18:33
3 Dekabr 18:32
3 Dekabr 18:30
3 Dekabr 18:28
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin