Çiyələkli krem tortu yumşaq kremi, təzə çiyələk dilimləri ilə şirniyyatsevərlərin imtina edə bilməyəcəyi praktik və gözoxşayan təamlardan biridir.
Pravda.az son zamanların ən populyar şirniyyatlarından olan, hazırlanması son dərəcə asan və yüngül çiyələkl tortun reseptini təqim edir.
Lazım olan ərzaqlar
Kremi üçün:
1 litr süd
1 stəkan şəkər tozu
4 xörək qaşığı un (təpələmə)
2 xörək qaşığı nişasta (təpələmə)
1 ədəd yumurta sarısı
1 paket vanil
1 paket krem şanti (toz halında) və ya 1 qutu maye qaymaq (200 ml)
Arası və üzəri üçün:
1 paket petibör biskviti
300 qram təzə çiyələk
Hazırlanma qaydası
Kremin hazırlanması: Bir qazana süd, şəkər tozu, un, nişasta və yumurta sarısını əlavə edin. Çırpma teli ilə tamamilə topaqsız olana qədər yaxşıca qarışdırın.
Qazanı ocağa qoyun və orta odda davamlı qarışdıraraq qaynayıb qatılaşana qədər bişirin.
Krem qaynamağa başlayıb qabarcıqlar çıxardıqdan sonra ocaqdan götürün. İçinə vanili əlavə edib qarışdırın və soyumağa qoyun. Üzərinin qabıq bağlamaması üçün ara-sıra qarışdırın.
Krem tamamilə soyuduqdan sonra içinə toz krem şantini, yaxud maye qaymağı əlavə edin və mikserlə 4-5 dəqiqə, hamar bir konsistensiya alana qədər yüksək sürətlə çırpın.
Biskvitlərin hazırlanması: Biskvitləri blendrdan keçirərək un halına gətirin.
Yığılması: Geniş bir qabın dibinə biskvitin yarısını bərabər şəkildə yayın.
Üzərinə dilimlənmiş çiyələklərin bir hissəsini düzün.
Hazırladığınız yumşaq kremi çiyələklərin üzərinə ehtiyatla tökün və spatula ilə hamarlayın.
Kremin üzərinə qalan biskvit tozunu hər tərəfi örtəcək şəkildə səpin. En son isə qalan çiyələklərlə zövqünüzə görə bəzəyin.
Hazır olan tortu soyuducuda ən azı 2-3 saat dincəldin.
Qeyd: Bu tort klassik şəkildə bıçaqla kəsilmir. Soyuducuda yaxşıca soyuduqdan sonra böyük bir qaşıqla birbaşa qablara paylanılır.
Əminə Bayramova
20 İyul 22:46
20 İyul 22:43
20 İyul 22:42
20 İyul 22:23
20 İyul 22:21
20 İyul 20:48
20 İyul 20:32
20 İyul 19:09
20 İyul 19:01
20 İyul 18:56
20 İyul 18:48
20 İyul 18:45
20 İyul 18:37
20 İyul 18:32
20 İyul 18:16
20 İyul 18:05
20 İyul 17:57
20 İyul 17:48
20 İyul 17:37
20 İyul 17:31
20 İyul 17:25
20 İyul 17:16
20 İyul 17:11
20 İyul 17:03
20 İyul 16:58
20 İyul 16:54
20 İyul 16:50
20 İyul 16:40
20 İyul 16:34
20 İyul 16:27
20 İyul 16:25
20 İyul 16:23
20 İyul 16:18
20 İyul 16:06
20 İyul 15:55
20 İyul 15:47
20 İyul 15:45
20 İyul 15:38
20 İyul 15:30
20 İyul 15:20
20 İyul 15:07
20 İyul 15:03
20 İyul 14:57
20 İyul 14:53
20 İyul 14:48
20 İyul 14:33
20 İyul 14:27
20 İyul 14:22
20 İyul 14:19
20 İyul 14:11
20 İyul 14:03
20 İyul 13:59
20 İyul 13:50
20 İyul 13:49
20 İyul 13:44
20 İyul 13:39
20 İyul 13:16
20 İyul 13:12
20 İyul 13:05
20 İyul 13:01
20 İyul 12:51
20 İyul 12:50
20 İyul 12:33
20 İyul 12:33
20 İyul 12:24
20 İyul 12:20
20 İyul 12:17
20 İyul 12:13
20 İyul 12:10
20 İyul 12:09
20 İyul 12:03
20 İyul 11:55
20 İyul 11:51
20 İyul 11:51
20 İyul 11:50
20 İyul 11:44
20 İyul 11:44
20 İyul 11:37
20 İyul 11:26
20 İyul 11:21
20 İyul 11:14
20 İyul 11:11
20 İyul 11:04
20 İyul 11:00
20 İyul 10:47
20 İyul 10:42
20 İyul 10:34
20 İyul 10:28
20 İyul 10:22
20 İyul 10:15
20 İyul 10:08
20 İyul 09:56
20 İyul 09:28
20 İyul 09:27
20 İyul 09:23
20 İyul 09:03
20 İyul 08:51
20 İyul 08:40
20 İyul 08:34
20 İyul 08:31
20 İyul 08:28
20 İyul 08:27
20 İyul 08:22
20 İyul 08:16
20 İyul 08:11
20 İyul 08:07
20 İyul 08:05
20 İyul 04:01
20 İyul 03:50
19 İyul 21:44
19 İyul 21:42
19 İyul 21:37
19 İyul 21:33
19 İyul 20:31
19 İyul 18:41
19 İyul 18:21
19 İyul 18:03
19 İyul 18:00
19 İyul 16:36
19 İyul 16:03
19 İyul 15:35
19 İyul 14:12
19 İyul 13:57
19 İyul 12:22
19 İyul 12:17
19 İyul 12:09
19 İyul 11:44
19 İyul 11:41
19 İyul 11:39
19 İyul 10:41
19 İyul 09:15
19 İyul 09:11
19 İyul 00:16
18 İyul 21:56
18 İyul 21:23
18 İyul 21:13
18 İyul 19:48
18 İyul 19:15
18 İyul 19:03
18 İyul 18:58
18 İyul 18:48
18 İyul 18:40
18 İyul 18:16
18 İyul 18:10
18 İyul 17:49
18 İyul 17:40
18 İyul 17:20
18 İyul 17:10
18 İyul 17:03
18 İyul 16:58
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin