BURADA REKLAMINIZ OLA
BİLƏR

Dünəndən qalan toyuğu yemək təhlükəlidirmi?

Bişmiş toyuğu yenidən qızdırmaq mümkündür, amma bunun üçün düzgün saxlanma qaydalarına əməl etmək vacibdir.

 

Pravda.az bildirir ki, toyuq soyuducuda düzgün formada saxlanılıbsa və yenidən qızdırılarkən iç temperaturu 74°C-yə çatdırılıbsa, təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər.

 

Bişmiş toyuğun soyuducuda 3-4 gün ərzində yeyilməsi tövsiyə olunur. Otaq temperaturunda uzun müddət qalmış toyuğu isə sadəcə qızdırmaq təhlükəni aradan qaldırmaya bilər. Çünki bəzi bakteriyaların yaratdığı toksinlər istiliklə tam məhv olmaya bilər.

 

Toyuğu təkrar-təkrar qızdırmaq əvəzinə, yalnız yeyiləcək qədərini ayırmaq məsləhət görülür. Tavada, sobada və ya mikrodalğalı sobada qızdırmaq mümkündür, lakin əsas şərt toyuğun içinin də tam isinməsidir.

 

Qoxu və görünüş hər zaman qidanın təhlükəsiz olub-olmadığını göstərmir. Buna görə də saxlanma müddətinə və temperatur qaydalarına diqqət etmək, şübhə yarandıqda isə toyuğu istehlak etməmək daha təhlükəsizdir.

 

Əminə Bayramova

Tarix: 14 Avqust 2026, 17:14   
Xəbər lenti
Çox oxunanlar

Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin