BURADA REKLAMINIZ OLA
BİLƏR

Üzümü bu aylarda yeməsəniz...

Sağlamlığa faydaları və ləzzəti ilə süfrələrin bəzəyi olan üzüm mövsümündə istehlak edildikdə həm dadı, həm də qida dəyəri ilə fərqlənir. Yaxşı üzüm ən çox hansı fəsildə və hansı aylarda yetişir?

 

Üzüm əsasən yay sonu və payız aylarında yetişən bir meyvədir.

 

Pravda.az bildirir ki,məhsul yığımı adətən avqust ayında başlayır və oktyabr ayının sonuna qədər davam edir.

 

Avqust: Tez yetişən üzüm sortlarının (xüsusilə ağ və çəyirdəksiz üzümlərin) yığım dövrüdür.

 

Sentyabr: Üzümün ən bol, ən şirin və tam dəymiş dövrüdür. Məhsul yığımının pik nöqtəsi bu aya təsadüf edir.

 

Oktyabr: Gec yetişən və xüsusilə tünd rəngli (qara və bənövşəyi) üzüm növünün son yığım dövrüdür.

 

Mövsümündə üzüm yeməyin faydaları:

 

Təbii antioksidant mənbəyi: Mövsümündə dərilən üzüm (xüsusilə qara üzüm) güclü antioksidant olan resveratrolla zəngindir.

 

Yüksək enerji bəxş edir: Təbii şəkər tərkibi ilə bədənə sürətli enerji verir və yorğunluğu götürür.

 

Həzm sistemini dəstəkləyir: Lifi bol olduğu üçün bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyir.

 

Qeyd: Dondurucuda və ya xüsusi saxlama şəraitində üzümü digər fəsillərdə də tapmaq mümkün olsa da, ən şirin və vitaminli üzümü avqust-oktyabr ayları arasında yemək məsləhətdir.

 

Əminə Bayramova

Tarix: 9 Sentyabr 2026, 03:27   
Xəbər lenti
Çox oxunanlar

Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin