Dövlət başçısı İlham Əliyev Vyetnamın Vitse-prezidenti ilə görüşdü - FOTO
Prezident İlham Əliyev Çin Kommunist Partiyası Mərkəzi Komitəsinin Siyasi Bürosunun üzvünü qəbul etdi 
Hakan Fidan Bakıya gəldi 
Şorabanın yumşalmaması üçün nə etməli?
Şoraba (turşu) hazırlayarkən ən çox qarşılaşılan problemlərdən biri tərəvəzlərin xırtıldayan quruluşunu itirərək yumşalmasıdır.
Pravda.az bildirir ki, yumşalmış şorabanı tamamilə ilk gündəki bərkliyinə qaytarmaq hər zaman mümkün olmasa da, müəyyən üsullarla prosesi dayandırmaq və onu xilas etmək mümkündür.
Yumşalan şorabanı xilas etmək üçün nə etməli?
Soyuducuya qoyun: Yumşalmış şoraba bankasını daha sərin mühitə (soyuducuya) keçirmək tərəvəzlərin daha da yumşalmasının qarşısını alır.
Duz balansını tənzimləyin: Duz nisbəti az olduqda şoraba yumşalır. Bankadakı suyu boşaldıb düzgün ölçüdə qaya duzu, su və sirkə ilə hazırladığınız yeni suyu əlavə edə bilərsiniz.
Keşniş toxumu əlavə edin: Şoraba suyuna bir neçə dənə keşniş toxumu atmaq tərəvəzlərin yumşalmasını azaltmağa kömək edir.
Kiçik bankalara bölün: Böyük bankalarda qalan və tez-tez ağzı açılan şorabalar daha tez yumşalır. Onları kiçik qablara paylamaq faydalıdır.
Şorabanın xırtıldayan (bərk) olması üçün:
Təzə tərəvəzlər seçin: Əzilməmiş, təzə və mövsümündə olan tərəvəzlərdən istifadə edin.
Qaya duzu istifadə edin: Xörək (süfrə) duzu tərəvəzləri əridir, mütləq iri dənəli qaya duzu seçilməlidir.
Sərin yerdə saxlayın: Günəş işığı və isti mühit şorabanın tez yumşalmasına səbəb olur.
Təmiz alətlərdən istifadə edin: Bankadan şoraba götürərkən əllə deyil, təmiz çəngəl və ya maşa istifadə edin.
Məhsul tamamilə yumşalıb əriyibsə, qida təhlükəsizliyi baxımından onu salatlara qataraq istifadə etmək və ya istifadəyə yararsızdırsa atmaq məsləhətdir.
Əminə Bayramova
- Qətər Əmiri Azərbaycana səfərə gəlib
14 Oktyabr 19:38
- Üzeyir Mehdizadənin yeni mahnısı müzakirə yaratdı - VİDEO
14 Oktyabr 19:20
- Azərbaycan Prezidenti Bəhreynin xarici işlər nazirini qəbul edib
14 Oktyabr 19:19
- Dövlət başçısı İlham Əliyev Vyetnamın Vitse-prezidenti ilə görüşdü - FOTO
14 Oktyabr 19:16
- Prezident İlham Əliyev Çin Kommunist Partiyası Mərkəzi Komitəsinin Siyasi Bürosunun üzvünü qəbul etdi
14 Oktyabr 19:15
- Hakan Fidan Bakıya gəldi
14 Oktyabr 19:13
- Prezident İlham Əliyevin İsrail Prezidenti ilə görüşü olub
14 Oktyabr 19:12
- “Bakı Metropoliteni” 3 milyonluq kompüter avadanlıqları alır
14 Oktyabr 19:10
- Prezident İlham Əliyev Şri-Lankanın xarici işlər, xarici məşğulluq və turizm nazirini qəbul etdi
14 Oktyabr 19:06
- Azərbaycan vətəndaşları Almaniyadan geri qaytarıldı
14 Oktyabr 18:58
- Rusiya-Ukrayna münaqişəsi zonasında azərbaycanlı həlak olub - FOTO
14 Oktyabr 18:37
- Kənd yumurtasının qiyməti kəskin artdı
14 Oktyabr 18:34
- Özbəkistan Prezidenti Azərbaycanda səfərdədir
14 Oktyabr 18:27
- Əminə Məlikova: “Kəlağayının soyuq gündə də bizi isitməsi onun heyrətamiz xüsusiyyətlərindən biridir”
14 Oktyabr 18:20
- Azərbaycan-BƏƏ hərbçilərinin təlimində təyyarə və helikopterlərin uçuşu olub - VİDEO
14 Oktyabr 18:17
- “Traktor” futbol klubu Türkiyəyə mesaj verdi: “Məktəblərimizdə türk dili qadağandır, İrana gəldikdə niyə susursunuz?”
14 Oktyabr 18:12
- Tacikistan Prezidenti Azərbaycana səfərə gəlib
14 Oktyabr 18:11
- “313 Team” saytlarımıza kiberhücuma görə məsuliyyəti üzərinə götürdü
14 Oktyabr 18:07
- Həkim əməliyyatdan sonra tamponu xəstənin başında unutdu - VİDEO
14 Oktyabr 18:01
- Abşeron RİH abadlıq və yaşıllaşdırma işlərinin görülməsinə yarım milyon xərcləməyi planlaşdırır
14 Oktyabr 17:56
- Qırğızıstan Prezidenti Sadır Japarov Azərbaycana gəldi - FOTO
14 Oktyabr 17:47
- Restoranda xəsarət alan polkovnik-leytenant vəfat etdi - komada idi - YENİLƏNDİ
14 Oktyabr 17:45
- 9-dan 6-ya iş rejimi ləğv olunur? - Bu yeni modelə keçə bilərik...
14 Oktyabr 17:39
- Əvəz Qocayevin keçmiş kürəkəni həbs olundu: 300 min manatdan artıq dələduzluq
14 Oktyabr 17:32
- Sabah Bakıda AQEM-in VII sammitində qəbul ediləcək sənəd layihələri üzrə razılıq əldə olunub
14 Oktyabr 17:29
- Qazaxıstan Prezidenti Azərbaycana səfərə gəlib - FOTO
14 Oktyabr 17:20
- Elm və Təhsil Nazirliyi 2 məktəbin tikintisinə 12.1 milyon xərcləmək istəyir
14 Oktyabr 17:16
- Azərbaycan ipəyinin simfoniyası: Kəlağayı Əməkdar incəsənət xadimi Fəxriyyə Xələfovanın sənətşünas təhlilində
14 Oktyabr 17:09
- Lavrov Azərbaycana gəldi
14 Oktyabr 17:07
- Əməkdar jurnalist vəfat etdi - FOTO
14 Oktyabr 16:57
- Atasını öldürən Ayxana 1,5 il həbs verildi
14 Oktyabr 16:45
- Bağçalı: Türkiyə ilə Azərbaycan arasına nifaq toxumlarının səpilməsinə icazə verilməməlidir
14 Oktyabr 16:37
- Millilik həm də nənəmizin sandığından çıxan ipək kəlağayıda yaşayır
14 Oktyabr 16:36
- Jurnalistlərə saxta zənglərlə bağlı XƏBƏRDARLIQ
14 Oktyabr 16:27
- İsrail Prezidenti İsxak Hersoq Azərbaycana səfərə gəlib - FOTO
14 Oktyabr 16:21
- 7 türk ölkəsi var – altısında qadağandır: Onlara da İsrail təsir edib?
14 Oktyabr 16:20
- “Kəlağayı daşımaq böyük qürur hissi yaradır” - Nailə İsmayılova
14 Oktyabr 16:13
- Dövlət qulluğu ilə bağlı imtahanın nəticəsi açıqlandı
14 Oktyabr 16:11
- Məleykə Abbaszadə həmin tarixi xatırlatdı - Görəsən, bu gün haradadırlar? - VİDEO
14 Oktyabr 16:05
- Gədəbəydə sərxoş sürücü qəza törətdi, həyat yoldaşı öldü - VİDEO
14 Oktyabr 15:54
- Qarabağ Regional DOST Mərkəzinin direktoru kimdir? - DOSYE
14 Oktyabr 15:51
- Cəzaçəkmə müəssisələrindəki peşə məktəblərində təhsil standartlarının yenilənməsi ilə bağlı layihə hazırlanıb
14 Oktyabr 15:44
- DOST Agentliyində 4 nəfər yeni vəzifəyə təyin edildi
14 Oktyabr 15:39
- “TikTok”da boy fərqi ilə tanınan cütlüyün biri vəfat edib - FOTO
14 Oktyabr 15:25
- Zaur Rzayevin vəziyyəti ağırdır
14 Oktyabr 15:17
- Nərimanovda mənzil almaq istəyənləri hansı seçimlər gözləyir?
14 Oktyabr 15:16
- Bakıda “Kəlağayı” yürüşü - VİDEO
14 Oktyabr 15:05
- Yəhudi şagirdlər də məktəbə vahid formada gedir - VİDEO
14 Oktyabr 14:58
- Şirvanda bir yaşayış binasının gücləndirmə və bərpa işlərinə 600 min xərclənəcək
14 Oktyabr 14:54
- Səmədovun mənimsədiyi pulu oğlu qaytardı - 300 min...
14 Oktyabr 14:52
- Elmar Məmmədyarovdan hicab məsələsi ilə bağlı təklif: “Təhsillərinə evdən davam etsinlər”
14 Oktyabr 14:44
- Ordumuzda NATO-nun qiymətləndirmə təlimi keçirilir - FOTO
14 Oktyabr 14:43
- Flora Kərimova uzun müddət sonra göründü - VİDEO
14 Oktyabr 14:41
- Həbs edilən polkovnik Ceyhun Həsənovun yaxın adamı imiş - Rüşvətin məbləği bilindi
14 Oktyabr 14:34
- Aygül Şahüseynzadəyə yüksək vəzifə verildi
14 Oktyabr 14:30
- Pərvanə Vəliyeva: “Azərbaycan Kamboca arasında əməkdaşlığın xüsusi istiqamətlərindən biri mina təhlükəsi ilə mübarizədir”
14 Oktyabr 14:29
- Ürək transplantasiyası olunan Rəşad Məmmədəliyev niyə vəfat edib?
14 Oktyabr 14:26
- Azərbaycanda döyüşmüş Türk zabitindən mesaj: “Türkiyənin bütün türkləri İlham Əliyevin yanındadır”
14 Oktyabr 14:26
- Ölkə ərazisinə isti hava kütlələri daxil olub, temperatur yüksələcək
14 Oktyabr 14:25
- Hakan Fidan Azərbaycana gəlir
14 Oktyabr 14:09
- XİN: Parisi Azərbaycanla bağlı əsassız iddialara son qoymağa çağırırıq
14 Oktyabr 14:07
- Bilal Əliyev: "10 dəfə Həcc ziyarətinə getmişəm, məktəblilər eyni geyim formasında olmalıdırlar"
14 Oktyabr 14:03
- Vyetnamın Vitse-prezidenti Azərbaycana səfərə gəlib
14 Oktyabr 13:50
- Azyaşlıya işgəncə verən falçının məhkəməsi: "Hər dəfə uşaq deyirdi ki, pişik cırmaqlayıb"
14 Oktyabr 13:46
- Bu dövlət qurumunda iki departamentin adı dəyişdirildi
14 Oktyabr 13:36
- Beynəlxalq Qızıl Xaç Komitəsindən Zəngəzurda saxlanılan Nəsimi Musayevlə bağlı açıqlama
14 Oktyabr 13:23
- Media və Yayım Şurası: İranın "Səhər" telekanalı ictimai rəyi çaşdıran dezinformasiya yayır
14 Oktyabr 13:13
- Mərkəzi Bank açıqladı: Bu tariflər vətəndaşlara bilavasitə şamil olunmur
14 Oktyabr 13:08
- Bakıda 28, bölgələrdə 29 dərəcə isti olacaq
14 Oktyabr 12:52
- Ukrayna ordusu yüzlərlə uşaq qatili erməni separatçını məhv edib - VİDEO
14 Oktyabr 12:49
- Eldar Əzizov: Azərbaycanda İslama münasibətin şübhə altına alınması təəccüb və təəssüf doğurur
14 Oktyabr 12:35
- Mirzoyan: Azərbaycanla sülh var, Türkiyə ilə sərhəd açıla bilər
14 Oktyabr 12:33
- Aqil Abbas: "Məktəb təriqət, din yeri deyil, təhsil yeridir"
14 Oktyabr 12:25
- Kartdan-karta köçürmələrdə komissiya bu qədər tutulacaq
14 Oktyabr 12:23
- Bulvar İdarəsinin həbsdə olan sabiq sədrinin məhkəməsində: Pulun yarısını rəsmi, yarısını qeyri-rəsmi verirdim
14 Oktyabr 12:16
- Azərbaycanda 5 uşaq anası ərini bıçaqladı
14 Oktyabr 12:04
- Məktəbli formasına görə asayişi pozanlar həbs edildilər
14 Oktyabr 11:59
- Aqşin Ağkəmərli vəfat etdi
14 Oktyabr 11:55
- Pensiya ilə bağlı rəsmi məlumat
14 Oktyabr 11:47
- Ödəniş sistemləri üzrə yeni xidmət haqları müəyyən edildi - Rəqəmlər
14 Oktyabr 11:45
- Trampın helikopteri jurnalistin kirpiyini qopardı - VİDEO
14 Oktyabr 11:42
- Gözəllik salonunda lazeroloqu öldürmək istəyən şəxs kassasiya şikayəti verdi
14 Oktyabr 11:40
- Bakıda 10 nəfərin ölümündə günahlandırılan Tağı İbrahimov yenidən məhkəmə qarşısında
14 Oktyabr 11:33
- Yoxsul insanların sayı 1,2 milyarda çatdı
14 Oktyabr 11:33
- İlahiyyatçı: “Uzadılmış saçlar, qadın parikləri saç hökmündədir, buna görə onlar da örtülməlidir”
14 Oktyabr 11:25
- Şad xəbər: Elektrik şəbəkəsinə qoşulma haqqının yarısını dövlət ödəyəcək
14 Oktyabr 11:24
- 47 min yeni iş yeri yaradılacaq - RƏSMİ
14 Oktyabr 11:22
- Azərbaycan Prezidenti: Məqsəd Qarabağ və Şərqi Zəngəzurun iqtisadiyyatda yeni artım mərkəzi kimi mövqeyini möhkəmləndirməkdir
14 Oktyabr 11:15
- Prezident: İnfrastruktur quruculuğu Qarabağın və Şərqi Zəngəzurun tarixi-mədəni simasının bərpası ilə tamamlanır
14 Oktyabr 11:06
- Rəqabət sahəsində tədqiqat mərkəzi yaradılacaq
14 Oktyabr 11:02
- Prezident: Qarabağ və Şərqi Zəngəzurdakı nəqliyyat infrastrukturu yaşayış məntəqələrini ölkənin vahid iqtisadi məkanı ilə birləşdirir
14 Oktyabr 10:59
- Prezident: Böyük Qayıdışın təhlükəsiz həyata keçirilməsi üçün 300 min hektardan çox ərazi minalardan təmizlənib
14 Oktyabr 10:55
- "Mərdəkanlı Amin"in qardaşı yenidən məhkəmə qarşısına çıxarılır
14 Oktyabr 10:55
- Azərbaycanda elektrik şəbəkəsinə qoşulma müddəti 20 günə endirildi
14 Oktyabr 10:54
- Mirasdan məhrum edilən Türkan Gündüzün əri imiş
14 Oktyabr 10:51
- Tanışını qətlə yetirərək 18 il həbs cəzası alan şəxs qərardan narazıdır
14 Oktyabr 10:51
- Dövlət müəssisələrinin fəaliyyətinə yenidən baxılacaq
14 Oktyabr 10:49
- Yenidoğulmuş körpənin ölümündə günahlandırılan həkim qərardan şikayətçidir
14 Oktyabr 10:49
- 73 cinayətin üstü açılıb
14 Oktyabr 10:44
- Pensiya ilə bağlı vacib məlumat
14 Oktyabr 10:39
- Prezident “Rebuild Garabagh” sərgisinin iştirakçılarına müraciət ünvanlayıb
14 Oktyabr 10:36
- Nigar Əliyeva bu qurumda departament rəhbəri təyin edildi
14 Oktyabr 10:34
- Media və Yayım Şurası: Azərbaycana qarşı İran və Türkiyədən koordinasiyalı informasiya hücumlarını qətiyyətlə pisləyirik
14 Oktyabr 10:26
- Ürək köçürüləndən bir il sonra vəfat edən Rəşad tələbə imiş
14 Oktyabr 10:21
- “Xalaqızı” vəfat etdi
14 Oktyabr 10:06
- Abşeronda toyuq əti emalı müəssisəsinin fəaliyyəti məhdudlaşdırıldı
14 Oktyabr 09:59
- Paşinyan: Ermənistan və Azərbaycan arasında anklav və eksklav olmamalıdır
14 Oktyabr 09:57
- Nazirlik şagirdlərin məktəblərarası daşınması xidmətlərinə 1 milyona yaxın vəsait sərf etmək istəyir
14 Oktyabr 09:55
- Banklardan kredit götürənlərin borcları silinə bilər
14 Oktyabr 09:50
- Üç BÜRCÜN həmişə pul problemləri olur
14 Oktyabr 09:49
- Türkiyədə “Halk TV”yə qarşı əməliyyat keçirilib, 11 nəfər saxlanılıb
14 Oktyabr 09:43
- Dövlət qurumlarının saytlarına kiberhücum olub - RƏSMİ
14 Oktyabr 09:27
- Şantaja görə həbs edilən sayt rəhbəri və baş redaktoru bəraət istəyirlər
14 Oktyabr 09:01
- Deputat: “Xalq və dövlət, xalq və Prezident arasında hər hansı gərginliyin yaradılmasına cəhd mənasızdır”
14 Oktyabr 08:59
- Paytaxtın üç rayonunda qaz olmayacaq
14 Oktyabr 08:55
- Qəbiristanlıqda həmkəndlisinin çənəsini sındıran şəxsə elektron qolbaq taxıldı
14 Oktyabr 08:51
- AQTA-ya işə qəbul və mənzilə çıxarış alınması adı ilə 63 minlik dələduzluq edildi – QƏRAR
14 Oktyabr 08:46
- Roma Papası XIV Leoya ağciyər xərçəngi diaqnozu qoyulub
14 Oktyabr 08:35
- Ayaz Salayev: “Cəmiyyət daxilində gedən proseslər indi üzə çıxır”
14 Oktyabr 08:25
- Şeyxin qudası: “Kiməsə deyiblər ki, get öz xanımının, yaxud ananın başından hicabı açdır?”
14 Oktyabr 08:02
- Bakının bəzi ərazilərində işıq olmayacaq
14 Oktyabr 07:27
- Ağ Evin mətbuat katibi ilk iş günündə ərini Trampla səhv salıb - VİDEO
14 Oktyabr 06:48
- "Barselona" “Qalatasaray” səfərindən 3 xalla qayıdır, “İnter” evində məğlub olub
14 Oktyabr 06:46
- ABŞ "Bank of America"nı milyardlarla dollar cərimələdi
14 Oktyabr 06:42
- Tupak Şakurun qətlini təşkil edən şəxs ömürlük həbsə məhkum edilib
14 Oktyabr 06:37
- Çempionlar Liqası: “Sabah” “Slaviya”nı iki cavabsız qolla məğlub edib
13 Oktyabr 23:25
- Məhəmməd İslami: İran nüvə sahəsində inkişaf etmiş ölkələrlə eyni səviyyədədir
13 Oktyabr 22:30
- Bakının iki rayonunda nəqliyyatın hərəkətinə məhdudiyyət qoyulacaq
13 Oktyabr 21:53
- Tramp Türkiyədən husilərə qarşı hərbi əməliyyatlara qoşulmağı xahiş edə biləcəyini açıqlayıb
13 Oktyabr 21:39
- Kreditini tam ödəyən şəxsdən əlavə pul tələb olunur? - VİDEO
13 Oktyabr 21:12
- İranın Azərbaycandakı səfirindən açıqlama: "Görməmişəm..."
13 Oktyabr 21:08
- Ev alıb kirayə verməklə mənzilin dəyərini neçə ilə çıxarmaq olar?
13 Oktyabr 19:55
- ABŞ-nin səfiri istefaya göndərildi
13 Oktyabr 19:53
- Azərbaycan ideoloji məkanı Türkiyənin "5-ci kolon"undan nə zaman təmizlənəcək?
13 Oktyabr 19:50
- Kişilərin illərlə unuda bilmədiyi 3 bürcün qadını
13 Oktyabr 18:57
- Xalq artisti: "Azərbaycanı din pərdəsi altında xurafata sürükləyənləri İrana göndərmək lazımdır"
13 Oktyabr 18:50
- Mərkəzi Banka yeni səlahiyyət verilir
13 Oktyabr 18:33
- “Onları öldürməklə həddi aşmışıq, indi bilmirik kimlə danışaq"
13 Oktyabr 18:28
- Röya: “Qərarlara görə bir neçə il sonra təşəkkür edəcəksiniz: susmamalı, mövqeyimizi ortaya qoymalıyıq”
13 Oktyabr 18:19
- AMB: Bank sektorunun likvidlik mövqeyi komfort zonadadır
13 Oktyabr 18:15
- Milli Məclisin növbəti iclasının tarixi və gündəliyi açıqlanıb
13 Oktyabr 18:13
- Bu avtobus marşrutları üzrə müsabiqələrin qalibləri bilindi
13 Oktyabr 18:10
- Faiq Ələkbərli: “Təəssüf ki, Türkiyədəki bəzi qurumlarda müəyyən insanlar məsələni yanlış yozmağa davam edirlər”
13 Oktyabr 18:07
- Mərkəzi Bank: Əhalinin borc yükü artmaqda davam edir
13 Oktyabr 18:06
- Beynəlxalq Cüdo Federasiyasının prezidenti dünya çempionatının yüksək səviyyədə təşkilinə görə Azərbaycana təşəkkür edib
13 Oktyabr 18:02
- İqtisadi Şuranın iclası olub, tapşırıqlar verilib
13 Oktyabr 17:58
- Azərbaycanda mənzillərin kirayə ilə özünü ödəmə müddəti 23 ilə çatdı
13 Oktyabr 17:55
- Prezidentin sosial şəbəkə hesablarında Laos Prezidentinin Azərbaycana səfəri ilə bağlı videoçarx paylaşılıb - VİDEO
13 Oktyabr 17:49
- QMİ sədri: Bəzi insanlardan dövlətə qarşı istifadə etmək istəyənlər var
13 Oktyabr 17:46
- Qırğızıstan Prezidenti Azərbaycana işgüzar səfər edəcək
13 Oktyabr 17:43
