Kinoa, brokoli, yerkökü, şirin kartof, alma və böyürtkən kimi lif və digər kompleks karbohidratlarla zəngin bitki mənşəli qidalar orqanizmdə xolesterinin səviyyəsini aşağı salır və həzmi yaxşılaşdırır.
Bu barədə Mayo Klinikasının (ABŞ-nin əsas tibbi və tədqiqat mərkəzi) həkimi, doktor Kristin Nquyen məlumat verib.
Həkim bildirib ki, müxtəlif qidalarda cürbəcür növ karbohidratlar var. Makaron, ağ çörək, şirin xəmir məmulatları, şokolad və fastfud kimi sadə karbohidratlar üstünlük təşkil edən qidaların tez-tez və həddindən artıq istehlakı qan şəkərinin səviyyəsinin kəskin artmasına səbəb ola bilir. Təbii dənli bitkilərdə, meyvələrdə və tərəvəzlərdə olan karbohidratlar mürəkkəb hesab olunur. Onlar bədəni enerji və sağlam pəhriz lifi ilə təmin etmək üçün vacibdir.
Həkimin sözlərinə görə, ən sağlam bitki qidaları liflə zəngin qidalardır. Bu, həzm zamanı qlükozaya parçalanmayan, lakin demək olar ki, dəyişmədən insan orqanizmindən keçən mürəkkəb karbohidrat və bitki lifidir. Ən sağlam mürəkkəb karbohidratlar kinoa, brokoli, yerkökü və şirin kartof, təzə meyvə və giləmeyvə, alma və böyürtkəndə olur.
Oxu.az
21 Aprel 00:58
21 Aprel 00:47
21 Aprel 00:26
21 Aprel 00:23
21 Aprel 00:21
21 Aprel 00:20
21 Aprel 00:16
21 Aprel 00:12
21 Aprel 00:11
20 Aprel 23:56
20 Aprel 20:40
20 Aprel 20:24
20 Aprel 19:42
20 Aprel 19:35
20 Aprel 19:21
20 Aprel 18:09
20 Aprel 16:49
20 Aprel 16:32
20 Aprel 16:29
20 Aprel 16:01
20 Aprel 15:56
20 Aprel 15:53
20 Aprel 15:44
20 Aprel 15:32
20 Aprel 14:45
20 Aprel 14:43
20 Aprel 14:42
20 Aprel 14:39
20 Aprel 14:27
20 Aprel 14:09
20 Aprel 13:31
20 Aprel 13:18
20 Aprel 12:55
20 Aprel 12:53
20 Aprel 12:19
20 Aprel 12:17
20 Aprel 12:15
20 Aprel 11:55
20 Aprel 11:06
20 Aprel 10:57
20 Aprel 10:24
20 Aprel 09:45
20 Aprel 09:44
20 Aprel 09:43
20 Aprel 09:40
20 Aprel 09:35
20 Aprel 09:34
20 Aprel 09:34
20 Aprel 09:33
20 Aprel 09:32
20 Aprel 09:30
20 Aprel 09:29
20 Aprel 09:28
20 Aprel 09:28
20 Aprel 09:27
20 Aprel 09:21
20 Aprel 01:13
19 Aprel 21:00
19 Aprel 20:59
19 Aprel 20:56
19 Aprel 20:52
19 Aprel 20:49
19 Aprel 20:48
19 Aprel 20:44
19 Aprel 20:40
19 Aprel 19:45
19 Aprel 19:37
19 Aprel 19:23
19 Aprel 18:54
19 Aprel 18:51
19 Aprel 18:30
19 Aprel 17:50
19 Aprel 17:30
19 Aprel 17:27
19 Aprel 17:22
19 Aprel 17:15
19 Aprel 17:01
19 Aprel 16:56
19 Aprel 16:47
19 Aprel 16:39
19 Aprel 16:35
19 Aprel 16:26
19 Aprel 16:20
19 Aprel 16:15
19 Aprel 15:59
19 Aprel 15:52
19 Aprel 15:37
19 Aprel 15:31
19 Aprel 15:22
19 Aprel 14:01
19 Aprel 13:58
19 Aprel 13:20
19 Aprel 13:19
19 Aprel 13:18
19 Aprel 13:15
19 Aprel 13:13
19 Aprel 13:11
19 Aprel 12:40
19 Aprel 12:37
19 Aprel 12:36
19 Aprel 12:34
19 Aprel 12:33
19 Aprel 12:24
19 Aprel 12:22
19 Aprel 12:18
19 Aprel 12:15
19 Aprel 11:51
19 Aprel 11:40
19 Aprel 11:31
19 Aprel 11:22
19 Aprel 11:05
19 Aprel 11:02
19 Aprel 10:58
19 Aprel 10:46
19 Aprel 10:44
19 Aprel 10:04
19 Aprel 09:42
19 Aprel 09:38
19 Aprel 09:15
19 Aprel 09:13
19 Aprel 09:05
19 Aprel 07:59
19 Aprel 07:36
19 Aprel 07:30
19 Aprel 07:28
19 Aprel 07:17
19 Aprel 01:49
19 Aprel 01:46
19 Aprel 01:44
19 Aprel 01:41
19 Aprel 01:40
19 Aprel 01:36
19 Aprel 01:35
19 Aprel 01:29
19 Aprel 01:27
19 Aprel 01:25
19 Aprel 01:23
19 Aprel 01:21
19 Aprel 00:53
18 Aprel 22:38
18 Aprel 22:35
18 Aprel 22:34
18 Aprel 22:31
18 Aprel 22:30
18 Aprel 22:26
18 Aprel 22:18
18 Aprel 21:39
18 Aprel 21:28
18 Aprel 21:25
18 Aprel 21:21
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin