Mütəxəssislər bəzi qidaların immun sistemini gücləndirə biləcəyini bildirirlər. Bəs qırmızı çuğundurun insan sağlamlığı üçün əhəmiyyəti nədən ibarətdir?
Pravda.az bildirir ki, qırmızı çuğundur antioksidantlarla zəngin olan mühüm qidalardan biridir.
Antioksidant mənbəyi
Çuğundura qırmızı rəng verən betalain maddəsi güclü antioksidant təsirə malikdir. Tərkibində A, B6, B12, C, E və K vitaminləri ilə yanaşı, fosfor və kalium kimi minerallar da var. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu komponentlər çuğunduru xərçəngə qarşı qoruyucu bir qida halına gətirir.
Qırmızı çuğundurun sağlamlığa faydaları
İmmuniteti gücləndirir: Tərkibindəki C vitamini sayəsində orqanizmi infeksiyalara qarşı daha dözümlü edir.
Təzyiqi tənzimləyir: Çuğundur yüksək qan təzyiqi riskini azaldır və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir.
Həzm sisteminə faydalıdır: Lifli tərkibi bağırsaq fəaliyyətini tənzimləyir, həzm sistemini yaxşılaşdırır.
Xərçəngin qarşısını almağa kömək edir: Betanin maddəsi sayəsində çuğundur bəzi xərçəng növlərinin riskini azalda bilər.
Arıqlamağa kömək edir: Aşağı kalorili və yüksək su tərkibli olduğu üçün pəhrizlərdə geniş istifadə edilir.
Bundan əlavə, çuğundur göz sağlamlığını qoruyur, sümük inkişafına müsbət təsir edir, qaraciyəri təmizləyir və qansızlıq riskini azaldır.
Necə istehlak edilməlidir?
Mütəxəssislər qırmızı çuğundurun çiy və ya az bişmiş şəkildə istehlak edilməsini tövsiyə edirlər. Çox qaynadılması qida dəyərinin azalmasına səbəb ola bilər. Çuğunduru salatlara, souslara və turşulara əlavə etmək tövsiyə olunur.
Xatırlatma: Qidalanma üzrə mütəxəssislər sağlam həyat tərzini qorumaq üçün çuğundur kimi antioksidantlarla zəngin qidaların gündəlik menyuya daxil edilməsinin vacibliyini vurğulayırlar.
Əminə Bayramova
23 Oktyabr 16:57
23 Oktyabr 16:51
23 Oktyabr 16:39
23 Oktyabr 16:35
23 Oktyabr 16:31
23 Oktyabr 16:29
23 Oktyabr 16:21
23 Oktyabr 16:17
23 Oktyabr 16:12
23 Oktyabr 16:07
23 Oktyabr 16:07
23 Oktyabr 15:59
23 Oktyabr 15:58
23 Oktyabr 15:54
23 Oktyabr 15:39
23 Oktyabr 15:37
23 Oktyabr 15:25
23 Oktyabr 15:18
23 Oktyabr 15:15
23 Oktyabr 15:10
23 Oktyabr 15:05
23 Oktyabr 14:55
23 Oktyabr 14:47
23 Oktyabr 14:45
23 Oktyabr 14:41
23 Oktyabr 14:33
23 Oktyabr 14:29
23 Oktyabr 14:27
23 Oktyabr 14:15
23 Oktyabr 14:11
23 Oktyabr 14:09
23 Oktyabr 14:04
23 Oktyabr 13:54
23 Oktyabr 13:47
23 Oktyabr 13:42
23 Oktyabr 13:39
23 Oktyabr 13:35
23 Oktyabr 13:29
23 Oktyabr 13:25
23 Oktyabr 13:22
23 Oktyabr 13:17
23 Oktyabr 13:10
23 Oktyabr 12:53
23 Oktyabr 12:47
23 Oktyabr 12:44
23 Oktyabr 12:36
23 Oktyabr 12:32
23 Oktyabr 12:30
23 Oktyabr 12:24
23 Oktyabr 12:13
23 Oktyabr 12:07
23 Oktyabr 12:01
23 Oktyabr 12:00
23 Oktyabr 11:56
23 Oktyabr 11:52
23 Oktyabr 11:45
23 Oktyabr 11:40
23 Oktyabr 11:35
23 Oktyabr 11:31
23 Oktyabr 11:16
23 Oktyabr 11:14
23 Oktyabr 11:12
23 Oktyabr 11:10
23 Oktyabr 10:45
23 Oktyabr 10:42
23 Oktyabr 10:38
23 Oktyabr 10:34
23 Oktyabr 10:33
23 Oktyabr 10:31
23 Oktyabr 10:21
23 Oktyabr 10:18
23 Oktyabr 10:17
23 Oktyabr 10:15
23 Oktyabr 10:08
23 Oktyabr 10:07
23 Oktyabr 09:59
23 Oktyabr 09:58
23 Oktyabr 09:57
23 Oktyabr 09:34
23 Oktyabr 09:12
23 Oktyabr 09:03
23 Oktyabr 08:41
23 Oktyabr 08:31
23 Oktyabr 08:25
23 Oktyabr 08:20
23 Oktyabr 08:16
23 Oktyabr 08:16
23 Oktyabr 08:14
23 Oktyabr 08:12
23 Oktyabr 08:08
23 Oktyabr 06:26
23 Oktyabr 06:24
23 Oktyabr 00:31
23 Oktyabr 00:10
22 Oktyabr 23:32
22 Oktyabr 23:04
22 Oktyabr 22:09
22 Oktyabr 20:44
22 Oktyabr 20:32
22 Oktyabr 19:58
22 Oktyabr 19:22
22 Oktyabr 18:55
22 Oktyabr 18:49
22 Oktyabr 18:47
22 Oktyabr 18:43
22 Oktyabr 18:40
22 Oktyabr 18:35
22 Oktyabr 18:30
22 Oktyabr 18:19
22 Oktyabr 18:15
22 Oktyabr 18:10
22 Oktyabr 18:10
22 Oktyabr 17:59
22 Oktyabr 17:52
22 Oktyabr 17:45
22 Oktyabr 17:39
22 Oktyabr 17:25
22 Oktyabr 17:24
22 Oktyabr 17:20
22 Oktyabr 17:11
22 Oktyabr 17:09
22 Oktyabr 16:58
22 Oktyabr 16:50
22 Oktyabr 16:49
22 Oktyabr 16:43
22 Oktyabr 16:29
22 Oktyabr 16:27
22 Oktyabr 16:19
22 Oktyabr 16:17
22 Oktyabr 16:17
22 Oktyabr 16:11
22 Oktyabr 16:11
22 Oktyabr 16:05
22 Oktyabr 15:56
22 Oktyabr 15:42
22 Oktyabr 15:42
22 Oktyabr 15:38
22 Oktyabr 15:29
22 Oktyabr 15:23
22 Oktyabr 15:17
22 Oktyabr 15:12
22 Oktyabr 15:06
22 Oktyabr 14:59
22 Oktyabr 14:55
22 Oktyabr 14:50
22 Oktyabr 14:47
22 Oktyabr 14:41
22 Oktyabr 14:28
22 Oktyabr 14:22
22 Oktyabr 14:11
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin