"Ev şəraitində hazırlanmış konservlərin bəzi növləri təhlükəli ola və onlardan istifadə ağır zəhərlənmələrə gətirib çıxara bilər".
Bunu biologiya elmləri namizədi Yuliya Markova deyib.
O, uzunmüddətli saxlama üçün ət, quş və balıq məhsullarından konservlər hazırlamağı məsləhət görməyib:
"Bu məhsulları mikroorqanizmlərdən, o cümlədən təhlükəli klostridiya yığınlarından yumaq çətindir".
Markovanın sözlərinə görə, evdə hazırlanmış konservlərdən zəhərlənmə botulizm səbəbi ilə ölümlə nəticələnə bilər.
Bioloq izah edib ki, patogen yığınlarını məhv etməyin yeganə effektiv yolu onları +120 dərəcədən yuxarı temperaturda və yüksək təzyiqdə emal etməkdir ki, bu da ancaq sənaye avtoklavlarında mümkündür.
Oxu.az
20 May 16:59
20 May 16:46
20 May 16:41
20 May 16:35
20 May 16:35
20 May 16:31
20 May 16:16
20 May 16:02
20 May 15:52
20 May 15:46
20 May 15:42
20 May 15:40
20 May 15:32
20 May 15:07
20 May 15:02
20 May 15:00
20 May 14:58
20 May 14:46
20 May 14:42
20 May 14:32
20 May 14:28
20 May 14:13
20 May 14:11
20 May 13:58
20 May 13:50
20 May 13:50
20 May 13:38
20 May 13:36
20 May 13:32
20 May 13:28
20 May 13:19
20 May 13:15
20 May 13:08
20 May 12:56
20 May 12:52
20 May 12:51
20 May 12:47
20 May 12:42
20 May 12:34
20 May 12:28
20 May 12:24
20 May 12:17
20 May 12:15
20 May 12:00
20 May 11:57
20 May 11:53
20 May 11:41
20 May 11:37
20 May 11:34
20 May 11:31
20 May 11:27
20 May 11:22
20 May 11:00
20 May 10:52
20 May 10:44
20 May 10:43
20 May 10:42
20 May 10:40
20 May 10:39
20 May 10:21
20 May 10:18
20 May 10:13
20 May 09:50
20 May 09:15
20 May 09:09
20 May 08:40
20 May 08:32
20 May 08:29
20 May 08:26
20 May 08:24
20 May 08:20
20 May 08:15
20 May 08:13
20 May 08:08
20 May 07:38
20 May 04:43
20 May 03:14
20 May 01:04
20 May 01:01
19 May 23:42
19 May 23:39
19 May 21:52
19 May 21:48
19 May 21:44
19 May 19:40
19 May 19:37
19 May 18:55
19 May 18:51
19 May 18:48
19 May 18:42
19 May 18:42
19 May 18:32
19 May 18:28
19 May 18:24
19 May 18:17
19 May 18:09
19 May 17:55
19 May 17:55
19 May 17:53
19 May 17:50
19 May 17:49
19 May 17:40
19 May 17:40
19 May 17:30
19 May 17:13
19 May 17:07
19 May 17:06
19 May 16:57
19 May 16:43
19 May 16:38
19 May 16:36
19 May 16:33
19 May 16:30
19 May 16:29
19 May 16:25
19 May 16:12
19 May 16:12
19 May 16:10
19 May 16:05
19 May 15:53
19 May 15:51
19 May 15:49
19 May 15:39
19 May 15:22
19 May 15:09
19 May 15:03
19 May 15:02
19 May 14:50
19 May 14:42
19 May 14:35
19 May 14:20
19 May 14:18
19 May 14:12
19 May 14:05
19 May 14:00
19 May 13:57
19 May 13:51
19 May 13:46
19 May 13:42
19 May 13:25
19 May 13:21
19 May 13:12
19 May 13:09
19 May 13:03
19 May 13:02
19 May 13:01
19 May 12:53
19 May 12:52
19 May 12:41
19 May 12:28
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin