Milli Məclisin deputatları, bir sıra QHT rəhbərləri ABŞ Konqresinin Senator və Nümayəndələr Palatasının üzvlərinə müraciət ediblər 
Bu rayonlara qar yağıb - Hava məlumatı
Xərçəngin müalicəsində tarixi İRƏLİLƏYİŞ: xəstələrin sağ qalma müddətini ikiqat artıran "möcüzəvi" həb 
Hansı balıqda sümük daha azdır?
Balıq həm dadlı, həm də faydalı qidadır, lakin bir çox insanlar üçün xırda sümüklərin çoxluğu onu yeməyi çətinləşdirir. Tamamilə sümüksüz balıq təbiətdə mövcud deyil, lakin elə növlər var ki, onların sümükləri ya çox azdır, ya da iri.
Bu cür balıq bişirmək üçün rahatdır və uşaqlar üçün daha təhlükəsiz hesab olunur.
Niyə az sümüklü balıq seçmək məsləhətdir?
Az sümüklü balıqlar bişirmə zamanı daha rahat olur və süfrəyə təhlükəsiz şəkildə təqdim edilə bilər. Bu cür balığın əti yumşaq, dadlı və qidalı olur, buna görə də həm ailə yeməklərində, həm də restoranlarda çox populyardır.
Az sümüklü dəniz balıqları
Nərə balığı növləri (nərə, çapaq, beluqa) - demək olar ki, xırda sümük olmur, yalnız iri onurğa və ya qığırdaq skeleti var, bu da onları təmizləməyi və yeməyi asanlaşdırır.
Qızılbalıq növləri (somon, forel, keta) - nazik sümüklər yalnız bəzi hissələrdə olur və asanlıqla çıxarılır. Somon həm də faydalı yağlarla zəngindir.
Treska fəsiləsi (treska, minatay, heyk) - iri, gözlə görünən sümükləri olur və asanlıqla təmizlənir, ailə yeməkləri üçün çox uyğun sayılır.
Kambala və halibut - sıx ət quruluşu və minimum xırda sümük, müxtəlif bişirmə üsulları üçün əlverişlidir.
Sibas (dəniz levreği) - yumşaq, ləzzətli ət və az sümük, restoranlarda ən çox sifariş olunan balıqlardandır.
Az sümüklü şirin su balıqları
Nərə, çapaq, beluqa - qığırdaq skeleti olan bu balıqlarda xırda sümük olmur, yemək üçün çox rahatdır.
Min, sudak, yayın balığı - iri və asan çıxarılan sümükləri var. Xüsusilə yayın balığında "xırda sümük toru" olmur, bu da onu daha rahat edir.
Çox sümüklü balıqlar
Bəzi balıqlar çoxlu xırda sümüyə sahibdir və yemək zamanı diqqət tələb edir. Bunlara karaş, çapaq (plotva), leş, xırda perch və sazan daxildir. Dadlı olsalar da, uşaqlara verərkən ehtiyatlı olmaq lazımdır.
Balığı daha təhlükəsiz və rahat yemək üçün məsləhətlər
File və ya steyk alın - fabriki təmizləmə prosesində əksər sümüklər çıxarılır.
Hazır filedə qalan xırda sümükləri pintsetlə çıxarın.
Balığı bütöv bişirərkən xırda sümüklərin olduğu hissələrdə kəsiklər edin. Bu, həm bişərkən yumşalmağa, həm də süfrədə asan tapılıb çıxarılmasına kömək edir. (lent.az)
- Həkimlərin sığorta sistemindən narazılıqlarına rəsmi cavab
10 Oktyabr 11:51
- Azərbaycanda Pencak Silat İcmasının fəaliyyəti təsdiqləndi
10 Oktyabr 11:45
- Masazırda 4 maşın yandı
10 Oktyabr 11:37
- BDYPİ yağışlı hava şəraiti ilə əlaqədar sürücülərə müraciət etdi
10 Oktyabr 11:11
- Milli Məclisin deputatları, bir sıra QHT rəhbərləri ABŞ Konqresinin Senator və Nümayəndələr Palatasının üzvlərinə müraciət ediblər
10 Oktyabr 11:09
- Prezident bir sıra birinci instansiya məhkəmələrinə hakimlər təyin edib - SƏRƏNCAM
10 Oktyabr 10:56
- Bu rayonlara qar yağıb - Hava məlumatı
10 Oktyabr 10:52
- Prezident sərəncam imzaladı
10 Oktyabr 10:48
- Laçın sakini Ağcabədidə boğulub ölüb - SƏBƏB
10 Oktyabr 10:46
- İlham Mayılov vəfat etdi
10 Oktyabr 10:39
- Repetitorlar çətin sınaq qarşısında
10 Oktyabr 10:29
- Tramp İranı ABŞ-ın şərtlərini qəbul etməyəcəyi təqdirdə məhv etməklə hədələyib
10 Oktyabr 10:11
- Lənkəranda dolu yağıb
10 Oktyabr 10:07
- Azərbaycanda orta ömür uzunluğunun müddəti 77 ili ötüb
10 Oktyabr 10:04
- Uşaqları kitab oxumağa necə cəlb etmək olar? - Psixoloqdan mühüm tövsiyələr
10 Oktyabr 09:30
- Tramp İranı ABŞ-ın şərtlərini qəbul etməyəcəyi təqdirdə məhv etməklə hədələyib
10 Oktyabr 09:27
- Xərçəngin müalicəsində tarixi İRƏLİLƏYİŞ: xəstələrin sağ qalma müddətini ikiqat artıran "möcüzəvi" həb
10 Oktyabr 05:48
- Xətai rayonu ərazisində yenidən sürüşmə təhlükəsi yaranıb - VİDEO
10 Oktyabr 05:45
- Çindən Azərbaycana avtomobil idxalı kəskin azaldı - VİDEO
10 Oktyabr 05:43
- ABŞ Rusiyanın dizel yanacağının dünya bazarlarına tədarükünü sanksiyalardan azad etdi
10 Oktyabr 05:40
- Zelenski Trampı Ukrayna ilə danışıqlar fonunda Putinlə razılaşma əldə etməkdə ittiham edib
10 Oktyabr 05:38
- Özünüməşğulluq proqramı çərçivəsində verilən üç inəkdən biri tələf oldu - VİDEO
9 Oktyabr 23:31
- Türkiyə Azərbaycanla münasibətləri hədəf alan paylaşımları dezinformasiya adlandırıb
9 Oktyabr 23:28
- Sami Yusufun Qarabağa həsr etdiyi əsər beş ildən sonra yayımlandı - VİDEO
9 Oktyabr 21:39
- Kimin evində varsa, atmasın: 625 min manata alırlar
9 Oktyabr 21:28
- “Əsgərimizə məkanı yollayıb ki, “gəl bizə!” – Ədalət Verdiyevdən ŞOK açıqlamalar
9 Oktyabr 21:26
- Prezidentin sosial media hesablarında Türkmənistana işgüzar səfərinə dair paylaşım edilib
9 Oktyabr 21:23
- Ulduzlar qələbə vəd edir: taleyin sevimlisinə çevriləcək BÜRC
9 Oktyabr 20:00
- Azərbaycan Hava Yollarının Moskva istiqamətində reysləri dayandırıldı
9 Oktyabr 19:57
- ABŞ keçmiş hakim Nobel Sülh Mükafatı qazandıqdan bir neçə saat sonra BCM-ə sanksiya tətbiq edib
9 Oktyabr 19:03
- Uşaqlarda müşahidə olunan dərman reaksiyası ilə bağlı araşdırma aparılır
9 Oktyabr 19:01
- Bakıda beynəlxalq tədbirə hazırlıqla bağlı bəzi yollarda nəqliyyatın hərəkətinin təlimi keçiriləcək
9 Oktyabr 18:58
- Ağasif Şakiroğlu: “Mən də ibadət edirəm, amma bunu təbliğat vasitəsinə çevirməyi doğru hesab etmirəm”
9 Oktyabr 18:51
- Ceyranbatan qəsəbəsində yaşayış binasında yanğın söndürülüb - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 18:19
- Qida zəhərlənmələrinin böyük qismi ev şəraitində gigiyena tələblərinə uyğun hazırlanmayan konservlərdir - RƏSMİ
9 Oktyabr 18:13
- Bakıda binanı işıqsız qoyan qohumlara cinayət işi açıldı: biri həbs olundu
9 Oktyabr 18:07
- Həftəni xoş əhval-ruhiyyə ilə belə başa vurun
9 Oktyabr 18:06
- Osman Gündüz: “Məktəblərdə çalışan müəllimlərin geyim və dünyəvi təhsil prinsiplərinə əməl etməsi vacibdir”
9 Oktyabr 18:04
- Uşağa səbirli olmağı necə öyrətmək olar? – Valideynlər üçün 5 tövsiyə
9 Oktyabr 17:57
- 20 il sonra Azərbaycanlı hakim Ermənistan yığmasının oyununda
9 Oktyabr 17:51
- Meyvə-tərəvəz yeməyən uşaqlar dərslərində daha az uğurlu olurlar
9 Oktyabr 17:48
- Nazirlik pensiyaçılara üç aydan bir 30 manat əlavə ödəniş məsələsinə aydınlıq gətirdi
9 Oktyabr 17:39
- Xankəndidə də ağaclar qanunsuz kəsildi - 32 950 manat məbləğində ziyan var
9 Oktyabr 17:37
- Bakıda tarixi binanın təmirinə 2.795.654 AZN xərclənəcək
9 Oktyabr 17:37
- Tokayevdən Xəzərlə bağlı xəbərdarlıq - 2,5 milyon insan miqrasiya edə bilər
9 Oktyabr 17:25
- Övladını dərsdən yayındıran valideynləri hansı məsuliyyət gözləyir? - RƏSMİ
9 Oktyabr 17:15
- "Yorulmuşam, dincəlmək istəyirəm" - Əməkdar artist kövrəldi - VİDEO
9 Oktyabr 17:05
- Polisə “arvadımı öldürüblər” demişdi, qadın sağ imiş - Ağdamdakı cinayətin təfərrüatı
9 Oktyabr 16:53
- MDB ölkələri əhalinin siyahıyaalınmasını mümkün qədər yaxın tarixlərdə keçirəcəklər
9 Oktyabr 16:45
- Elarizdən Cavidə cavab - VİDEO
9 Oktyabr 16:37
- Prezident İlham Əliyevin Türkmənistana işgüzar səfəri başa çatıb
9 Oktyabr 16:32
- “Mən də səni çox istəyirəm” - Prezidentdən balaca oğlana - VİDEO
9 Oktyabr 16:23
- Məktəblərdə geyim formalarına dair monitorinqlərə başlanılır - RƏSMİ
9 Oktyabr 16:12
- Sadır Japarov MDB ölkələrinin liderlərini 2027-ci ildə Bişkekdə keçiriləcək Qlobal Dağ Sammitinə dəvət edib
9 Oktyabr 16:05
- Prezident İlham Əliyev İran Prezidenti Məsud Pezeşkian ilə görüşüb - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 16:02
- Paşinyanın videosunda niyə Azərbaycan mahnısı səslənib? - İrəvan məsələni açıqladı
9 Oktyabr 15:58
- MDB dövlət başçıları tarixi yaddaşın qorunmasına dair Bəyanat qəbul ediblər
9 Oktyabr 15:47
- Gecə uşaqları çölə çıxarıb ac-susuz saxlayıblar... - Ana və ögey ata həbs edildi
9 Oktyabr 15:41
- Yasamalda ev almaq üçün hansı satış şərtləri var? - İpoteka, güzəştli kredit və hissəli alış – ƏTRAFLI
9 Oktyabr 15:40
- Türkmənbaşı şəhərində Xəzər Ekoloji Sammitinin geniş tərkibdə iclası keçirilib - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 15:30
- Qazaxıstan Prezidenti Trans-Xəzər marşrutunu ölkəsi üçün prioritet istiqamətlərdən biri adlandırdı
9 Oktyabr 15:27
- Gecə aclığının qarşısını alan sadə vərdiş
9 Oktyabr 15:21
- “İrşad”ın həmin əməkdaşı haqda cinayət işi başlandı - FOTO
9 Oktyabr 15:19
- Saxta elanlar vasitəsilə yarım milyon manatlıq dələduzluqda ittiham edilən şəxslərə hökm oxunub
9 Oktyabr 15:11
- Şagirdlər “Texnologiya” dərsində hazırladıqları qidadan zəhərləndilər - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 15:03
- Bərdədə xəstənin əməliyyat nəticəsində ölməsində təqsirli bilinən cərraha hökm oxundu - 2,5 il...
9 Oktyabr 14:49
- Bakıda bu yol qovşağında hərəkət üç gecə məhdudlaşdırılacaq
9 Oktyabr 14:46
- Məhkəmədən Afət Fərmanqızı ilə bağlı qərar: Vəfa Şərifovanın qardaşına 7 min manat ödəyəcək
9 Oktyabr 14:44
- Milli Məclisin növbəti iclasının vaxtı və gündəliyi açıqlandı
9 Oktyabr 14:41
- Goranboy şəhərinin yolları əsaslı təmir olunacaq
9 Oktyabr 14:31
- Prezident: Baş verən dəyişikliklərin uzunmüddətli mümkün nəticələrini qiymətləndirmək vacibdir
9 Oktyabr 14:18
- Prezident: Xəzərə dair qərarların yerinə yetirilməsi üzrə daimi əməkdaşlıq və nəzarət mexanizminin yaradılması zəruridir
9 Oktyabr 14:14
- Prokurorluq orqanlarında işə qəbul olunmaq istəyənlərin imtahan nəticələri açıqlandı
9 Oktyabr 14:11
- Rəşad Məcid: "Orta məktəblərə aid olan vahid geyim tərzi qərarının belə mütəşəkkil hay-küylə qarşılanması şübhələr yaradır"
9 Oktyabr 14:07
- Prezident: Mövcud tendensiya davam edərsə, Xəzərin dayazlaşmasının fəlakətli nəticələri ola bilər
9 Oktyabr 14:05
- Vəkillər Kollegiyasının sədri Türkiyədə Beynəlxalq Ədalət Sammitində çıxış edib - FOTO
9 Oktyabr 14:02
- 9 ayda 9 velosipedçi yol qəzasında ölüb, 8 nəfər xəsarət alıb
9 Oktyabr 13:55
- Prezident: Xəzərin nadir ekosisteminin qorunması bütün Xəzəryanı dövlətlərin ortaq vəzifəsidir
9 Oktyabr 13:53
- İlham Əliyev: Xəzər dənizini sülh, sabitlik və konstruktiv tərəfdaşlıq məkanı kimi qorumaq vacibdir
9 Oktyabr 13:43
- M4 avtomobil yolunun Cəngi qəsəbəsindən keçən hissəsində təhlükəsizlik tədbirləri görülüb
9 Oktyabr 13:29
- Hərbi xidmətə yararsız sayılanları hansı qaydalar gözləyir? – DETALLAR
9 Oktyabr 13:25
- Prezident İlham Əliyev Türkmənbaşıda MDB-nin iştirakçı ölkələrinin milli stendləri ilə tanış olub - FOTO
9 Oktyabr 13:22
- "BMW M5"lə Heydər Məscidinin yanında avtoxuliqanlıq etdi - Həbs olundu
9 Oktyabr 13:19
- Nobel Sülh mükafatı cənubi afrikalı qadına verildi
9 Oktyabr 13:15
- Bu evlərə 1 deyil, 2 “kupça” veriləcək
9 Oktyabr 13:09
- Xaricdəki səfirliklərimiz çağırışçıların və hərbi vəzifəlilərin uçotunu aparacaq
9 Oktyabr 12:58
- Norm ISO 37001:2025 beynəlxalq sertifikatını əldə edib
9 Oktyabr 12:56
- Erməni siyasətçi: "Əgər Əliyev tələb etsə, Nikol bu əsgəri şəxsən Bakıya qədər müşayiət edəcək"
9 Oktyabr 12:55
- Birlik sədri və əməkdaşı hədə-qorxu ilə pul tələb etmək ittihamı ilə həbs olundu
9 Oktyabr 12:50
- Azərbaycan haqqında real təsəvvür yaratmaq üçün siyasi şablonlara deyil, faktlara və reallığa baxmaq lazımdır - RƏY
9 Oktyabr 12:50
- Şənbə günü yağış yağacaq
9 Oktyabr 12:46
- Türkmənbaşı şəhərində MDB Dövlət Başçıları Şurasının geniş tərkibdə iclası keçirilib - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 12:44
- Nazirlik rəqəmsal platformaların təkmilləşdirilməsinə 900 mindən artıq vəsait sərf etmək istəyir
9 Oktyabr 12:24
- Azərbaycan barədə saxta xəbərlər yayan "Rybar" Telegram kanalının yaradıcısı Monteneqroda saxlanıldı
9 Oktyabr 12:23
- MDB-nin növbəti sammiti 2027-ci ildə Buxarada keçiriləcək
9 Oktyabr 12:17
- Azərbaycanın xarici dövlət borcu bu qədər oldu
9 Oktyabr 11:55
- Prezident İlham Əliyev MDB Dövlət Başçıları Şurasının məhdud tərkibdə iclasında iştirak edib - FOTO - YENİLƏNİB
9 Oktyabr 11:43
- Dərsə getməyən şagirdlərin valideynləri cərimələnə bilər - VİDEO
9 Oktyabr 11:41
- Qarabağda bu fəaliyyət sahələri də vergi və gömrük rüsumlarından azad edildi - YENİ QƏRAR
9 Oktyabr 11:34
- Araz Ağalarov yeni həyat yoldaşı ilə ilk dəfə media qarşısında - VİDEO
9 Oktyabr 11:31
- Orta aylıq əməkhaqqı bu qədər artıb
9 Oktyabr 11:16
- İran uranın zənginləşdirilməsindən imtina etməyəcəyini bəyan etdi
9 Oktyabr 11:10
- Deputat: “Xəzər hövzəsində investisiya, istehsal, enerji maraqlarının sıx əlaqələndirilməsi üçün siyasi zəmin formalaşır”
9 Oktyabr 11:07
- Gecikdirilmiş 548,4 min manat vəsaitin işçilərə ödənilməsi təmin olunub
9 Oktyabr 11:07
- Brilliant Dadaşovadan Lalə Məmmədova ilə bağlı iddialara reaksiya - VİDEO
9 Oktyabr 11:05
- Kifayət Mustafayevaya UEFA-dan təyinat
9 Oktyabr 10:59
- Azərbaycanın 8 boksçusu Avropa çempionatında yarımfinal döyüşünə çıxacaq
9 Oktyabr 10:50
- Cəbrayılda minaya düşən kişinin vəziyyəti ilə bağlı xəbər var
9 Oktyabr 10:48
- Dövlət büdcəsinin 9 aylıq gəlirləri 29 milyard manatı ötüb
9 Oktyabr 10:45
- Axtarışda olan 65 nəfər saxlanılıb
9 Oktyabr 10:44
- Prezident: Azərbaycan 2028-ci ildə MDB-yə sədrliyi öz üzərinə götürməyə hazırdır
9 Oktyabr 10:41
- AMB və “Meqa Sığorta” 940 minlik müqavilə bağlayır
9 Oktyabr 10:39
- İlham Əliyev: Azərbaycan regionun əsas nəqliyyat qovşaqlarından biri kimi mövqelərini möhkəmləndirir
9 Oktyabr 10:35
- Məleykə Abbaszadə şöbə müdirini işdən çıxardı - Yeni təyinatlar - FOTO
9 Oktyabr 10:33
- Prezident: Birliyin mədəniyyət paytaxtı elan edilən Laçında keçirilən tədbirlər bu bölgənin tarixi ilə yaxından tanış olmağa imkan verdi
9 Oktyabr 10:27
- Məktəb qarşısında başlayan mübahisə ağır nəticələndi: Həmyaşıdını öldürmək istədi – HÖKM
9 Oktyabr 10:25
- 20, 55 və 104 nömrəli marşrutların hərəkət sxemləri dəyişdirilib
9 Oktyabr 10:21
- İlham Əliyev: MDB ötən illər ərzində siyasi dialoqun təmin edilməsi üçün ehtiyac duyulan platforma kimi özünü təsdiqləyib
9 Oktyabr 10:19
- ETN bu şirkətə 2.5 milyon ödəyəcək
9 Oktyabr 10:19
- Paşinyan: Azərbaycan dəmir yolu bir ilə yaxındır Ermənistan yükləri üçün açıqdır
9 Oktyabr 10:18
- Bu küçədə nəqliyyatın hərəkəti məhdudlaşdırılacaq
9 Oktyabr 10:16
- Azərbaycan Dövlət Neft və Sənaye Universiteti IT avadanlıqlarının alınmasına 3.3 milyon vəsait sərf edəcək
9 Oktyabr 10:15
- Qardaşı arvadını 74 bıçaq zərbəsi ilə öldürən şəxs yenidən məhkəmə qarşısında
9 Oktyabr 10:04
- Kəramət Böyükçöl: “Başında hicab olan bir müəllim Sabirin mövhumata yönəlmiş satiralarını şagirdlərə necə öyrədir?”
9 Oktyabr 10:02
- Kafedə tanışını bıçaqlayan şəxsə şərti cəza verildi
9 Oktyabr 09:50
- “Makler” “Real MTK”-dan mənzil sataraq dələduzluq etdi, İlham Qasımov dindirildi – MƏHKƏMƏ
9 Oktyabr 09:36
- "TikTok"da "Daşqın əmlak ofisi" adlı səhifənin sahibi vətəndaşları necə aldadıb? – TƏFƏRRÜAT
9 Oktyabr 09:34
- Paytaxtda üç avtobus marşrutunun hərəkət sxemi dəyişdirilib
9 Oktyabr 09:33
- Prezident İlham Əliyev MDB Dövlət Başçıları Şurasının iclasında iştirak etmək üçün “Avaza” Kompleksinə gəlib - FOTO
9 Oktyabr 09:30
- Mərdəkanda üç nəfər kafe sahibini döydü, pilləkəni sındırdı - QƏRAR
9 Oktyabr 09:14
- Özünü müqəddəs sayaraq anasını öldürən, arvadını ölümlə üz-üzə qoyan şəxslə bağlı QƏRAR
9 Oktyabr 09:07
- Məhkəmə oğlunun ölümünə görə mühafizəçini bıçaqlayan şəxslə bağlı qərar çıxardı
9 Oktyabr 09:03
- İlham Əliyev Trampa Nobel Sülh Mükafatının veriləcəyinə ümid etdiyini bildirib
9 Oktyabr 08:53
- Bakıda bu yollarda sıxlıq var - SİYAHI
9 Oktyabr 08:50
- Noyabrda 4 gün iş olmayacaq
9 Oktyabr 08:20
- 14 mərtəbəli iki binanın damında qəribə tikili - VİDEO
9 Oktyabr 06:45
- Restoran sahibi işçilərinə BMW hədiyyə etdi - Çində
9 Oktyabr 06:44
- Elvin Mahmudzadə yenə həbs edildi
9 Oktyabr 06:39
- Vətəndaşın pensiyasına təsir edəcək QƏRAR - VİDEO
9 Oktyabr 06:31
- Maduro və həyat yoldaşına yeni ittihamlar irəli sürüldü
9 Oktyabr 06:27
- Cəbrayılda minaya düşənlər şəhid atası və qardaşıdır
9 Oktyabr 00:50
- XİN: Azərbaycanda mina qurbanlarının sayı 443-ə çatıb
8 Oktyabr 23:04
- Azərbaycanda bəzi kolleclər ləğv oluna bilər
8 Oktyabr 20:25
- Cəbrayılda 2-ci mina partlayışı hadisəsi baş verib - YENİLƏNDİ
8 Oktyabr 20:22
- Bakı Təşəbbüs Qrupu Fransada davam edən etirazlarla bağlı bəyanat yaydı
8 Oktyabr 19:22
- Keniya mediası Azərbaycan ilə əməkdaşlığın inkişafına diqqət çəkib
8 Oktyabr 19:21
- Türkmənbaşıda Azərbaycan və Mərkəzi Asiya Dövlət başçılarının 8-ci Məşvərət görüşü keçirilib - FOTO - YENİLƏNİB
8 Oktyabr 18:37
- “Atama qarşı haqsızlıq çox oldu”
8 Oktyabr 18:29
- XİN: Ukrayna dronunun Belarus yük maşınına hücumu Minski münaqişəyə cəlb etmək cəhdidir
8 Oktyabr 18:25
- “Karaca”nın Azərbaycandakı təmsilçisi buna görə CƏRİMƏLƏNDİ
8 Oktyabr 18:21
