BURADA REKLAMINIZ OLA
BİLƏR

Küncütlü, qozlu və unsuz keks resepti

Bu keks həm sağlam, həm də dadlı seçimdir.

 

Pravda.az bildirir ki, tərkibində un olmadığı üçün qlütensiz pəhriz saxlayanlar üçün də ideal variantdır.

 

Lazım olan ərzaqlar:

Yumurta: 3 ədəd

 

Şəkər tozu: 1 stəkan

 

Küncüt pastası (Tahin): 1 stəkan

 

Qoz: 1 stəkan (iri doğranmış)

 

Qabartma tozu: 1 paket (10 q)

 

Vanil: 1 paket (5 q)

 

Üzəri üçün: Küncüt toxumu

 

Hazırlanma qaydası:

Yumurta və şəkərin çalınması: Dərin bir qabda 3 yumurta və 1 stəkan şəkər tozunu mikserlə ağarıb köpüklənənə qədər yaxşıca çalın.

 

Küncüt pastasının əlavə edilməsi: Köpüklənmiş qarışığa küncüt pastasını əlavə edib qarışdırmağa davam edin.

 

Quru məhsulların qatılması: Qabartma tozu və vanili əlavə edərək bir az da qarışdırın.

 

Qozun əlavə edilməsi: Sonda iri doğranmış qoz ləpəsini əlavə edib spatula ilə (və ya aşağı sürətlə) qarışdırın.

 

Bişirmə qabının hazırlanması: Keks qabını yağlayın. Xəmiri qaba boşaldın.

 

Üzərinin bəzədilməsi: Xəmirin üzərinə bol küncüt səpin.

 

Bişirilmə: Əvvəlcədən 180°C dərəcəyədək qızdırılmış sobada təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.

 

Qeyd: Keks unsuz olduğu üçün çox zərif və yumşaq olur. Sobadan çıxardıqdan sonra tam soyumasını gözləyin, əks halda doğrayarkən dağıla bilər. Tam soyuduqdan sonra qabdan çıxarıb süfrəyə verin.

 

Əminə Bayramova

Tarix: 9 May 2026, 03:20   
Xəbər lenti
Çox oxunanlar

Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin