Yay aylarında bəzi qidaların istehlakını məhdudlaşdırmaq məsləhət görülür.
Bu barədə rusiyalı endokrinoloq Aleksey Kalinçev "RBK Life"a danışıb.
Onun sözlərinə görə, isti havalarda yağlı qidaların, xüsusilə də yağlı ətin miqdarını azaltmaq vacibdir.
"Yayda yağlı qidaların istehlakını ciddi şəkildə məhdudlaşdırmağın tərəfdarıyam. İlk növbədə yağlı ətlərin miqdarını azaltmaq lazımdır", - deyə həkim qeyd edib.
Dietoloq Natalya Lazurenko isə mayonezlə hazırlanan hazır salatların rasiondan çıxarılmasını tövsiyə edib.
Onun sözlərinə görə, yüksək temperatur bakteriyaların çoxalmasını sürətləndirir. Bundan əlavə, məhsulun saxlanma müddətini artırmaq üçün əlavə edilən bəzi inqrediyentlər onun keyfiyyətinə təsir göstərə bilər.
Ekspert vurğulayıb ki, məhsulun təzə görünməsi və ya xoşagəlməz qoxunun olmaması onun təhlükəsiz olduğunu göstərmir. Bir çox xəstəlik törədən mikroorqanizmlər yeməyin dadını və görünüşünü dəyişmir.
Həkim qeyd edib ki, yayda belə məhsulların əsas təhlükəsi bağırsaq infeksiyaları, susuzlaşma və həzm sistemi pozuntularıdır. Xüsusilə uşaqlar, yeniyetmələr, yaşlı insanlar, hamilə qadınlar və immun sistemi zəif olan şəxslər daha diqqətli olmalıdırlar.
Onun sözlərinə görə, isti havalarda təzə hazırlanmış yeməklərə, ağır souslar əlavə olunmayan tərəvəz salatlarına və uzun müddət saxlanılmayan qidalara üstünlük verilməsi daha məqsədəuyğundur./Oxu.az
18 İyul 15:39
18 İyul 15:21
18 İyul 15:10
18 İyul 15:00
18 İyul 14:51
18 İyul 14:29
18 İyul 14:17
18 İyul 14:07
18 İyul 14:02
18 İyul 13:56
18 İyul 13:31
18 İyul 13:28
18 İyul 13:21
18 İyul 12:57
18 İyul 12:54
18 İyul 12:48
18 İyul 12:39
18 İyul 12:23
18 İyul 12:10
18 İyul 11:58
18 İyul 11:40
18 İyul 11:26
18 İyul 11:24
18 İyul 11:14
18 İyul 11:04
18 İyul 10:53
18 İyul 10:52
18 İyul 10:43
18 İyul 10:38
18 İyul 10:33
18 İyul 10:20
18 İyul 10:04
18 İyul 09:55
18 İyul 09:20
18 İyul 08:31
18 İyul 07:16
18 İyul 06:31
18 İyul 06:28
18 İyul 06:26
18 İyul 03:59
18 İyul 00:50
18 İyul 00:45
17 İyul 21:48
17 İyul 21:17
17 İyul 21:08
17 İyul 21:05
17 İyul 19:58
17 İyul 19:39
17 İyul 18:56
17 İyul 18:52
17 İyul 18:42
17 İyul 18:36
17 İyul 18:29
17 İyul 18:25
17 İyul 18:14
17 İyul 17:59
17 İyul 17:56
17 İyul 17:52
17 İyul 17:50
17 İyul 17:41
17 İyul 17:41
17 İyul 17:29
17 İyul 17:19
17 İyul 17:15
17 İyul 17:05
17 İyul 16:57
17 İyul 16:53
17 İyul 16:44
17 İyul 16:37
17 İyul 16:34
17 İyul 16:28
17 İyul 16:24
17 İyul 16:16
17 İyul 16:13
17 İyul 16:02
17 İyul 15:54
17 İyul 15:48
17 İyul 15:37
17 İyul 15:32
17 İyul 15:28
17 İyul 15:22
17 İyul 15:19
17 İyul 15:14
17 İyul 15:00
17 İyul 14:53
17 İyul 14:39
17 İyul 14:17
17 İyul 14:12
17 İyul 14:07
17 İyul 13:42
17 İyul 13:39
17 İyul 13:23
17 İyul 13:15
17 İyul 13:07
17 İyul 12:58
17 İyul 12:55
17 İyul 12:47
17 İyul 12:38
17 İyul 12:34
17 İyul 12:16
17 İyul 12:09
17 İyul 12:04
17 İyul 11:56
17 İyul 11:54
17 İyul 11:48
17 İyul 11:43
17 İyul 11:40
17 İyul 11:30
17 İyul 11:27
17 İyul 11:23
17 İyul 11:22
17 İyul 11:17
17 İyul 11:11
17 İyul 11:08
17 İyul 11:05
17 İyul 11:03
17 İyul 10:57
17 İyul 10:55
17 İyul 10:45
17 İyul 10:34
17 İyul 10:29
17 İyul 10:24
17 İyul 10:20
17 İyul 10:19
17 İyul 10:17
17 İyul 10:12
17 İyul 10:11
17 İyul 10:07
17 İyul 10:03
17 İyul 09:37
17 İyul 09:33
17 İyul 09:30
17 İyul 09:25
17 İyul 09:20
17 İyul 09:17
17 İyul 09:10
17 İyul 08:35
17 İyul 08:30
17 İyul 08:24
17 İyul 08:11
17 İyul 08:03
17 İyul 07:53
17 İyul 04:10
17 İyul 03:21
16 İyul 23:49
16 İyul 21:29
16 İyul 21:11
16 İyul 20:19
16 İyul 19:57
16 İyul 19:11
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin