Badımcanın acı dadı hazırladığınız yeməyin ləzzətini azalda bilər.
Pravda.az bildirir ki, badımcanı doğradıqdan sonra üzərinə duz səpib və ya duzlu suda 20–30 dəqiqə saxlamaqla acılığı yox etmək olar. Bu üsul acı maddələrin çıxmasına kömək edir, eyni zamanda badımcanın bişirilərkən daha az yağ çəkməsini təmin edir.
Gözləmə müddəti bitdikdən sonra badımcanı bol su ilə yuyun və kağız dəsmalla yaxşıca qurulayın. Belə olduqda həm daha yaxşı qızaracaq, həm də daha ləzzətli alınacaq.
Alış-veriş zamanı da kiçik, parlaq qabıqlı və az toxumlu badımcanlara üstünlük verilməsi tövsiyə edilir. Bu növ badımcanlar adətən daha az acı olur və yeməklərdə daha yaxşı nəticə verir.
Əminə Bayramova
15 Avqust 13:57
15 Avqust 13:45
15 Avqust 13:21
15 Avqust 13:11
15 Avqust 13:04
15 Avqust 12:41
15 Avqust 12:41
15 Avqust 12:23
15 Avqust 12:17
15 Avqust 12:10
15 Avqust 12:08
15 Avqust 12:04
15 Avqust 11:57
15 Avqust 11:44
15 Avqust 11:42
15 Avqust 11:35
15 Avqust 11:22
15 Avqust 11:13
15 Avqust 11:06
15 Avqust 10:43
15 Avqust 10:41
15 Avqust 10:28
15 Avqust 10:24
15 Avqust 10:23
15 Avqust 10:11
15 Avqust 08:44
15 Avqust 08:40
15 Avqust 07:05
15 Avqust 07:00
15 Avqust 06:59
15 Avqust 06:57
14 Avqust 22:36
14 Avqust 22:24
14 Avqust 20:52
14 Avqust 20:48
14 Avqust 19:43
14 Avqust 19:03
14 Avqust 19:02
14 Avqust 18:58
14 Avqust 18:49
14 Avqust 18:42
14 Avqust 18:31
14 Avqust 18:27
14 Avqust 18:19
14 Avqust 18:01
14 Avqust 17:51
14 Avqust 17:49
14 Avqust 17:30
14 Avqust 17:20
14 Avqust 17:15
14 Avqust 17:14
14 Avqust 17:10
14 Avqust 17:00
14 Avqust 16:58
14 Avqust 16:53
14 Avqust 16:47
14 Avqust 16:39
14 Avqust 16:29
14 Avqust 16:14
14 Avqust 16:07
14 Avqust 16:02
14 Avqust 15:58
14 Avqust 15:55
14 Avqust 15:48
14 Avqust 15:41
14 Avqust 15:33
14 Avqust 15:23
14 Avqust 15:18
14 Avqust 15:12
14 Avqust 14:49
14 Avqust 14:40
14 Avqust 14:19
14 Avqust 14:16
14 Avqust 14:02
14 Avqust 14:00
14 Avqust 13:54
14 Avqust 13:52
14 Avqust 13:49
14 Avqust 13:47
14 Avqust 13:40
14 Avqust 13:20
14 Avqust 13:15
14 Avqust 13:11
14 Avqust 12:57
14 Avqust 12:50
14 Avqust 12:47
14 Avqust 12:39
14 Avqust 12:37
14 Avqust 12:22
14 Avqust 12:17
14 Avqust 12:16
14 Avqust 12:11
14 Avqust 12:03
14 Avqust 11:55
14 Avqust 11:52
14 Avqust 11:33
14 Avqust 11:27
14 Avqust 11:23
14 Avqust 11:08
14 Avqust 11:01
14 Avqust 10:46
14 Avqust 10:39
14 Avqust 10:32
14 Avqust 10:20
14 Avqust 10:14
14 Avqust 10:12
14 Avqust 10:02
14 Avqust 09:39
14 Avqust 09:37
14 Avqust 08:40
14 Avqust 08:39
14 Avqust 08:39
14 Avqust 08:32
14 Avqust 08:27
14 Avqust 08:22
14 Avqust 08:18
14 Avqust 08:14
14 Avqust 08:07
14 Avqust 08:02
14 Avqust 07:15
14 Avqust 07:13
14 Avqust 07:11
14 Avqust 07:06
14 Avqust 00:44
13 Avqust 22:16
13 Avqust 22:13
13 Avqust 22:10
13 Avqust 22:08
13 Avqust 21:06
13 Avqust 19:36
13 Avqust 18:57
13 Avqust 18:52
13 Avqust 18:45
13 Avqust 18:40
13 Avqust 18:31
13 Avqust 18:20
13 Avqust 18:15
13 Avqust 18:05
13 Avqust 17:50
13 Avqust 17:46
13 Avqust 17:40
13 Avqust 17:34
13 Avqust 17:25
13 Avqust 17:17
13 Avqust 17:04
13 Avqust 16:53
13 Avqust 16:41
13 Avqust 16:39
13 Avqust 16:35
13 Avqust 16:32
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin