BURADA REKLAMINIZ OLA
BİLƏR

Evdə kakao yoxdur? - Bu məhsullarla asanlıqla əvəz edə bilərsiniz

Evdə keks, peçenye və ya digər şirniyyat hazırlayarkən kakao bitibsə, reseptdən imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Kakao əvəzinə bir neçə alternativ məhsuldan istifadə etmək mümkündür.

 

Pravda.az bildirir ki, ən praktik seçimlərdən biri keçibuynuzu tozudur. Görünüş və quruluş baxımından kakaoya bənzəyən bu məhsul keks, peçenye və muffinlərdə istifadə oluna bilər. Lakin dadı kakaodan daha şirin olduğundan şəkərin miqdarını azaltmaq məsləhətdir.

 

Bitter şokolad xüsusilə brauni, keks, sous və kremlər üçün uyğun alternativdir. Şokolad yağ və şəkər ehtiva etdiyi üçün reseptdə bu məhsulların miqdarını nəzərə almaq lazımdır.

 

Bundan başqa, isti şokolad tozu, damla şokolad, qəhvə və kakao nibsləri də müəyyən reseptlərdə kakaonu əvəz edə bilər. Qəhvə şokolad dadını tam verməsə də, şirniyyata daha dərin və qovrulmuş aroma qatır.

 

Qeyd: Kakao əvəzedicisi seçilərkən reseptin növü, məhsulun şəkər və yağ tərkibi, həmçinin dad və konsistensiyaya təsiri nəzərə alınmalıdır.

 

Əminə Bayramova

Tarix: 28 Avqust 2026, 16:52   
Xəbər lenti
Çox oxunanlar

Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin