BURADA REKLAMINIZ OLA
BİLƏR

Evdə ərzaq israfına son!

Mətbəxdə vaxta qənaət etmək və gözlənilməz qonaqlar üçün hazırlıqlı olmaq istəyənlərin köməyinə dondurucu reseptləri çatır.

 

Pravda.az bildirir ki, düzgün üsulla dondurulan küftə, tərəvəz və ya hazır xəmir məmulatları dadını və təravətini həftələrlə qoruyub saxlayır.

 

Yeməklərin keyfiyyətini itirməməsi üçün onları hava keçirməyən xüsusi paketlərdə dondurmaq və üzərinə hazırlıq tarixini qeyd etmək tövsiyə olunur.

 

Bu praktiki metod həm gündəlik yemək hazırlığını sürətləndirir, həm də ev təsərrüfatında ərzaq israfının qarşısını almağa imkan verir.

 

Dondurucu hazırlığını asanlaşdıran üsullar:

 

Tam soyumasını gözləyin: Bişmiş yeməkləri dondurucuya qoymazdan əvvəl mütləq tam soyumasını gözləyin.

 

Porsiyalara ayırın: Reseptləri tək istifadəlik porsiyalar formasında paketləyin.

 

Yapışmanın qarşısını alın: Küftə, düşbərə və börək kimi bir-birinə yapışa bilən qidaları əvvəlcə sini üzərində dondurun, sonra paketləyin.

 

Havanı çıxarın: Dondurucu paketlərinin içindəki artıq havanı mümkün qədər tamamilə boşaldın.

 

Tarix və ad qeyd edin: Paketlərin üzərinə yeməyin adını və hazırlama tarixini yazın.

 

Buzu düzgün əridin: Hər yeməyi eyni üsulla əritməyin. Yaşıl noxud kimi bəzi tərəvəzlər birbaşa qazana əlavə edilə bildiyi halda, ət tərkibli və ya bişmiş yeməklərdə xüsusi əritmə və bişirmə təlimatlarına əməl olunmalıdır.

 

Əminə Bayramova

Tarix: 9 Sentyabr 2026, 08:37   
Xəbər lenti
Çox oxunanlar

Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin