Çin alimləri broyler toyuqlarının müəyyən hissələrinin xərçəng yarada biləcəyi barədə elmi açıqlama verib.
"Medicina" xəbər verir ki, onlar toyuğun bəzi yerlərindən bişirilən bulyonların belə təhlükəli olduğunu deyib.
Bu belə hissələrə pəncələr-ayaqlar, bağırsaqlar, boyun və büzdüm daxildir.
