Zeytundan əldə edilən elenolik turşu diabetli siçanların qanında şəkərin səviyyəsini azaltmağa və onların arıqlamasına kömək edib.
Bu barədə Amerika Qidalanma Cəmiyyəti (ASN) məlumat yayıb.
Alimlər öz işlərinə GLP-1 və PYY hormonlarına təsir edən təbii maddələrin axtarışı ilə başlayıblar. Sonuncusu toxluq hissi yaradır və həddindən artıq yeməyin qarşısını alır.
