Bu qida ağciyər xərçənginə səbəb olan xərçəng hüceyrələrinin 86% -ni öldürür. Ləzzətli və sağlamlıq mənbəyi kimi tanınan qarağat son illər bütün dünyada xərçəngə qarşı vasitəsi kimi məşhurlaşıb. Qarağatın bir çox xəstəliyi müalicə etdiyi sübut edilib.
-Olduqca kövrək olan bu giləmeyvə Mərkəzi və Cənubi Amerikada yetişir. Bəzi meyvələrdə yüksək dərəcədə təbii şəkər var. Qarağatda isə digər meyvələrə nisbətən daha az şəkər var.
-Bu giləmeyvədə olan antioksidantlar xərçəngin qarşısını alır. Xüsusilə qan xərçəngi hüceyrələrini məhv edir. Araşdırmalara görə, ağciyər xərçəngi hüceyrələrinin 86 faizi uğurla məhv edilə bilir.
